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Decántalo
Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva

Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva

Uno de los tintos italianos elegidos por la FIS para viajar al espacio
Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva
75 cl.
2018
93 Parker
96 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Campania
Zona de elaboración Campania
DOCG Taurasi Riserva
Denominación de origen DOCG Taurasi Riserva
Feudi di San Gregorio
Bodega Feudi di San Gregorio
Contiene sulfitos
100% Aglianico
Variedades 100% Aglianico
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva 2018

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en barricas de roble francés y 9 meses en botella.

Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva 2018 cautiva con su color negro intenso y profunda personalidad. Sus aromas seducen con notas de mora dulce y ciruelas asadas, mientras que ligeros toques de humo de tabaco y regaliz negro enriquecen su complejidad. Al probarlo, su textura aterciopelada y su gran concentración llenan el paladar de una manera inolvidable. La vendimia 2018 en esta región se benefició de condiciones climáticas óptimas, haciendo que cada sorbo refleje la riqueza de los suelos volcánicos de sus viñedos. Esta edición limitada promete ofrecer una experiencia memorable para los amantes del vino. Su notable madurez y carácter sumamente elegante lo hacen muy recomendable para disfrutar en ocasiones especiales.
Estilo Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos blandos, Carnes rojas

Sobre Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva

¿Habrá vida en el espacio? Y lo más importante, ¿le gustará beber vino? Por el momento no sabemos si fuera de nuestra órbita el vino tendrá o no éxito. Lo que sí que sabemos con seguridad es que aquí lo seguiremos queriendo en generaciones futuras. Asegurar la supervivencia de la vid es lo que pretende Franco Marí Ricci, presidente de la Fundación Italiana Sommelier (FIS), quien pretende descubrir como se desarrolla la vid y los vinos en el espacio. Este proyecto, llamado Wine in Space, se presentó en el Foro Anual Internacional de Cultura del vino 2022 y consistirá en enviar al espacio una selección de viñas y botellas para ver cómo les afecta la falta de gravedad.

Los vinos de esta misión, de los que se han elegido sólo un par de añadas, son tres: Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva (2006 y 2015), Gaja Barolo Sperss (1988 y 2017) y Feudi di San Gregorio Taurasi Riserva Piano di Montevergine (2012 y 2015). Hay que tener en cuenta que esta selección ha sido elegida teniendo en cuenta que todo el territorio italiano debe quedar representado. Así, Campania y el sur de Italia quedarán representados por Feudi di San Gregorio Taurasi Riserva Piano di Montevergine, un monovarietal de aglianico (variedad autóctona de la zona), del que sólo se elaboran algunas añadas sueltas.

Esto se debe principalmente a que Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva se trata de un vino muy especial, cuyas uvas se cultivan en Piano di Montevergine, uno de los viñedos más afamados de la bodega. Esta plantación se ubica en la zona conocida históricamente como Irpina, en el sur de Campania, en la provincia de Avellino, bajo la D.O.C.G. Taurasi Riserva.

Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva se vendimia cuidadosamente y fermenta en deposítos de acero inoxidable. Aquí mismo realizará una maceración, durante 3-4 semanas, consiguiendo con ello extraer tanto el color, como los polifenoles que pasarán del hollejo de la uva al vino. Esto será una garantía, ya que la mayoría de estos elementos son antioxidantes. Gracias a ello, los vinos tintos aguantarán las largas estancias en barricas, como en el caso de Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi (con 24 meses en barricas de roble francés y otros 24 meses en botella).

Por el momento aún no hay fecha para el lanzamiento espacial. Lo que sí que ya está a buen recaudo bajo caja fuerte son las tres botellas con las que se compararán los vinos enviados al espacio. Por el momento, a la espera de tener más noticias, podemos ir haciendo el paladar aquí en la tierra a Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva.

2018 Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva 2018 cautiva con su color negro intenso y profunda personalidad. Sus aromas seducen con notas de mora dulce y ciruelas asadas, mientras que ligeros toques de humo de tabaco y regaliz negro enriquecen su complejidad. Al probarlo, su textura aterciopelada y su gran concentración llenan el paladar de una manera inolvidable. La vendimia 2018 en esta región se benefició de condiciones climáticas óptimas, haciendo que cada sorbo refleje la riqueza de los suelos volcánicos de sus viñedos. Esta edición limitada promete ofrecer una experiencia memorable para los amantes del vino. Su notable madurez y carácter sumamente elegante lo hacen muy recomendable para disfrutar en ocasiones especiales.
2017

Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi Riserva 2017 despliega una paleta aromática donde destacan los frutos del bosque y cerezas maduras, entrelazados con toques de clavo y tabaco. Al paladar, se siente un vino con cuerpo y textura suave, revelando especias dulces, un toque de hierbas silvestres y un distintivo matiz de grafito. La madurez de la fruta se hace presente en cada sorbo, ofreciendo una sensación jugosa y plenamente satisfactoria.

2016

Totalmente exótico, con mucho cuerpo y taninos sedosos. Seguro que terminas enamorándote del gusto en boca de Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi 2016, uno de los tintos más interesantes de Feudi di San Gregorio. Se trata de un tinto maduro, para degustar con calma, donde aparecen las frutas y las especias. En nariz es muy fragante, con notas deliciosas de dátiles, frutos rojos y semillas de mostaza. Interesante guardarlo y catarlo en unos años.

2015

Feudi di San Gregorio Piano Montevergine Taurasi 2015 es un tinto concentrado, de color rojo rubí, brillante, con reflejos granates. En nariz es muy intenso y fragante, con aromas a guinda, cerezas, canela, vainilla, nuez moscada y anís. Estos toques se combinan a la perfección con los sabores a frutos negros maduros y las nueces. Cuerpo completo, con taninos firmes y ligeramente seco. Final largo y persistente.

2018
93 Parker
96 Suckling
2017
94 Parker
92 Suckling
2016
94 Suckling
2015
96 Parker
91 Suckling

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