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Feudi di San Gregorio Piedirosso

Feudi di San Gregorio Piedirosso

Todo un símbolo del renacimiento enológico del sur de Italia
Feudi di San Gregorio Piedirosso
75 cl.
2022
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Campania
Zona de elaboración Campania
IGP Campania Piedirosso
Denominación de origen IGP Campania Piedirosso
Feudi di San Gregorio
Bodega Feudi di San Gregorio
Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
100% Piedirosso
Variedades 100% Piedirosso
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Feudi di San Gregorio Piedirosso 2022

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable Agricultura respetuosa. 3 meses en depósitos de acero inoxidable y 1 mes en botella.

Feudi di San Gregorio Piedirosso 2022 deslumbra con su vibrante color rubí y libera refrescantes aromas de ciruela madura, mora y cereza, que se entrelazan con delicadas pinceladas especiadas y un toque mineral. Al degustarlo, se siente redondo, jugoso y fresco, cada sorbo acariciando el paladar y dejando una impresión duradera con su final suave y apetitoso. Este vino es una elección recomendable por su perfecta armonía entre aromas y sabores, todo en un vino joven pero con carácter, ideal para quienes aprecian un vino que seduce sin sobrecargar los sentidos.

Estilo Feudi di San Gregorio Piedirosso
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos azules, Quesos blandos, Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Quesos curados, Setas

Sobre Feudi di San Gregorio Piedirosso

Hay marcas que no solo sobreviven al paso del tiempo, sino que logran algo aún más difícil: renacer sin perder su esencia. Un gran ejemplo es Gucci, que bajo la dirección creativa de Alessandro Michele vivió una auténtica revolución. Con una visión irreverente, artística y profundamente personal, Michele convirtió lo clásico en cool, lo maximalista en moderno y lo vintage en vanguardia. ¿El resultado? Gucci volvió a marcar tendencia, recordándonos que el pasado, si se mira con nuevos ojos, puede ser absolutamente contemporáneo.

En el mundo del vino, hay una bodega que encarna ese mismo espíritu: Feudi di San Gregorio. Fundada en 1986 en el corazón de los Apeninos Campanos, en Italia, esta bodega se ha convertido en el símbolo del renacimiento enológico del sur de Italia. Un proyecto que ha sabido recuperar variedades autóctonas, técnicas tradicionales y un profundo vínculo con la tierra, para darles un lenguaje nuevo, más actual, pero sin traicionar sus raíces.

Y es que pocas bodegas están tan íntimamente ligadas a su territorio como Feudi di San Gregorio lo está a Irpinia, en la provincia de Avellino. Cada vino que nace allí habla de volcanes, viñas centenarias, biodiversidad y cultura mediterránea. Son vinos con identidad, que no siguen modas porque tienen la suya propia.

Uno de los ejemplos más vibrantes de esta filosofía es el Feudi di San Gregorio Piedirosso, un tinto elaborado exclusivamente con la variedad piedirosso, una uva local con siglos de historia que crece en los viñedos del Sannio, al pie del monte Taburno, en la región de Campania. La vinificación de este vino busca respetar al máximo el carácter varietal y la pureza del fruto. Tras la vendimia manual, las uvas se trasladan rápidamente a la bodega, donde comienza una maceración suave junto con la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada. Este proceso dura entre dos y tres semanas, lo que permite extraer color, aromas y taninos sin perder frescura. Después, el vino se cría durante unos tres meses en los mismos depósitos de acero, un enfoque que ayuda a preservar su perfil aromático limpio, frutal y expresivo. Por último, el vino reposa al menos un mes más en botella antes de salir al mercado, logrando una mayor armonía y equilibrio.

Redondo, jugoso y fresco, Feudi di San Gregorio Piedirosso es toda una declaración de intenciones. Una uva ancestral, un terroir único y una mirada contemporánea que demuestran que cuando la tradición se reinventa con respeto y creatividad, lo clásico no solo sobrevive… vuelve a marcar tendencia.

2022

Feudi di San Gregorio Piedirosso 2022 deslumbra con su vibrante color rubí y libera refrescantes aromas de ciruela madura, mora y cereza, que se entrelazan con delicadas pinceladas especiadas y un toque mineral. Al degustarlo, se siente redondo, jugoso y fresco, cada sorbo acariciando el paladar y dejando una impresión duradera con su final suave y apetitoso. Este vino es una elección recomendable por su perfecta armonía entre aromas y sabores, todo en un vino joven pero con carácter, ideal para quienes aprecian un vino que seduce sin sobrecargar los sentidos.

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