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Finca Antigua Merlot

Finca Antigua Merlot

Un monovarietal de la Mancha
Finca Antigua Merlot
75 cl.
2021
75 cl.
2020
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla La Mancha
Zona de elaboración Castilla La Mancha
DO La Mancha
Denominación de origen DO La Mancha
Finca Antigua
Bodega Finca Antigua
Contiene sulfitos
100% Merlot
Variedades 100% Merlot
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Finca Antigua Merlot 2022

Vino tinto Roble. 5 meses en barricas de roble francés.

Estilo Finca Antigua Merlot
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Caza, Embutidos, Sushi, Pescado azul, Platos especiados, Platos picantes, Quesos blandos, Pescado blanco

Sobre Finca Antigua Merlot

Finca Antigua Merlot es un vino tinto de la D.O. La Mancha elaborado por Finca Antigua, una bodega fundada por la familia Martínez Bujanda en el año 2003. Se trata del quinto y último proyecto de la familia ya que, controlan 4 bodegas más (Finca Valpiedra, Viña Bujanda, Finca Montepedroso y Bodega Cosecheros y Criadores).
El clima en la D.O. La Mancha es continental extremado caracterizado por gélidos inviernos y veranos muy calurosos. La gran oscilación térmica estacional es perfecta para lograr una correcta maduración de la uva. El clima es seco ya que las montañas actúan como barrera natural ante los frentes húmedos procedentes del mar.
Este vino es un monovarietal de Merlot (100%) procedente de Sierra de la Higuera, un viñedo propio de 40 hectáreas plantado a 855 metros sobre el nivel del mar, sobre suelo franco, con alto contenido en carbonato cálcico.
En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con un control de la temperatura. Posteriormente, el mosto pasa por una maceración durante 18 días y, por último, una breve crianza de 5 meses en barricas de roble francés.
2010 En boca se presenta sedoso, sabroso y muy fresco. Es un vino con estructura que presenta una buena acidez y una sensación tánica moderada. Aparecen notas frutales y ahumadas. Final largo y persistente.

Color rojo picota con reflejos violáceos. Brillante y limpio.

En nariz se presenta intenso. Aparecen aromas a fruta negra junto a notas de flores blancas y aromas tostados procedentes de la barrica.
2009 En boca resulta un vino tinto sedoso, sabroso y muy fresco. Tiene una buena entrada, con volumen, un paso por boca con una buena estructura dada por una buena acidez y una sensación tánica moderada. Final largo y persistente con agradables notas de fruta madura y aromas ahumados en retronasal.

Intensidad media-alta de color rojo picota con ribetes violáceos, brillante y límpido con lágrima ligeramente coloreada.

Nariz de elevada intensidad con una buena armonía entre notas de fruta negra en su punto de maduración, notas de flores blancas y agradables aromas tostados de la barrica.
2006 Entrada suave pero amplia, con mucho volumen. Llena la boca de fruta y vegetales con un gran fondo balsámico. Textura sedosa. Buena acidez. Taninos pulidos. Final largo y amable.

Intenso color rojo cereza con reflejos violáceos. Limpio y brillante.

Los intensos aromas florales, típicos de la Merlot, marcan el conjunto. Aparecen entremezclados con amables notas de frutas rojas, cremosas especies y toques tostados.
2005 Llena la boca de volumen y densidad y tiene un posgusto largo y final amable debido a su tanino fino.

Un característico color rojo cereza y ribete violáceo para un vino con aromas vegetales, florales y especiados.

Ligeros toques tostados y toffee de su crianza de 5 meses en barrica de roble francés. Tanino pulido y acidez media equilibrada con el alcohol.
2009
87 Peñín
2006
87 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 9,47 €

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