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Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo

Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo

Tradición, terroir y excelencia
Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo
75 cl.
2018
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOCG Barolo
Denominación de origen DOCG Barolo
Fontanafredda
Bodega Fontanafredda
Contiene sulfitos
100% Nebbiolo
Variedades 100% Nebbiolo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo 2018

Vino tinto Envejecido en madera . 24 meses en barricas de roble.

Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo 2018 despliega un color rojo rubí con destellos granates que anticipan su complejidad. En nariz, este vino evoca aromas florales de rosas marchitas y violetas que se entrelazan con matices de tabaco y sotobosque, complementados con un toque sutil de vainilla. Al probarlo, los taninos se sienten inicialmente suaves y aterciopelados, pero luego revelan una estructura densa, acompañada de una fresca acidez que realza la esencia frutal. El retrogusto es prolongado, dejando una impresión rica y sabrosa. Este Barolo destaca por su intenso perfil aromático y su equilibrio impecable, siendo una elección ideal para quienes buscan una experiencia completa y sofisticada.

Estilo Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Fontanafredda Vigna la Rosa Barolo

A finales de la década de 1850, Rosa Vercellana, conocida como la Bela Rusin, tenía apenas 14 años cuando sus ojos se cruzaron con los de Vittorio, hijo del rey Carlos Alberto, en un paseo por el parque de Racconigi. Fue amor a primera vista, aunque su relación tuvo que mantenerse en secreto durante años, Rosa se convirtió en la mujer más envidiada de su tiempo y tuvo con Vittorio dos hijos: Vittoria y Emanuele.

Tras la muerte de la esposa del rey y pese a las presiones para casarse con alguien de su rango, en 1877 Vittorio la eligió, nombrándola Condesa de Mirafiore y Fontanafredda y regalándole la finca de Serralunga d’Alba, en el Piamonte (Italia). Allí, entre la buena cocina y el gusto por el vino, nació la historia de la bodega Fontanafredda. Su hijo, Emanuele Alberto, consolidó elproyecto, convirtiéndola en un referente en Barolo y en la región de Serralunga.

Hoy, Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo es un homenaje a esa historia. Este Barolo refleja la tierra de Serralunga, con suelos ricos en arena, piedra caliza y la marga azul característica de la zona. Uvas de nebbiolo vendimiadas a mano y fermentadas cuidadosamente con levaduras autóctonas, el vino cría durante 24 meses en barricas de roble medio, antes de un afinamiento de 12 meses en botella. 

Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo Organic es un vino elegante, complejo y profundo, que une el legado de la Bela Rusin con la excelencia del Barolo contemporáneo. 

 

2018

Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo 2018 despliega un color rojo rubí con destellos granates que anticipan su complejidad. En nariz, este vino evoca aromas florales de rosas marchitas y violetas que se entrelazan con matices de tabaco y sotobosque, complementados con un toque sutil de vainilla. Al probarlo, los taninos se sienten inicialmente suaves y aterciopelados, pero luego revelan una estructura densa, acompañada de una fresca acidez que realza la esencia frutal. El retrogusto es prolongado, dejando una impresión rica y sabrosa. Este Barolo destaca por su intenso perfil aromático y su equilibrio impecable, siendo una elección ideal para quienes buscan una experiencia completa y sofisticada.

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76,25 € IVA inc.
Precio por litro: 101,67 €

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