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Forster Winzer Spätburgunder

Forster Winzer Spätburgunder

Una pinot noir con una complejidad sutil y una estructura equilibrada
Forster Winzer Spätburgunder
75 cl.
2024
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Nahe
Zona de elaboración Nahe
VDP Nahe
Denominación de origen VDP Nahe
Forster Winzer
Bodega Forster Winzer
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Forster Winzer Spätburgunder 2024

Vino tinto Joven Agricultura respetuosa.

Forster Winzer Spätburgunder  2024 es un vino tinto joven y ligero, ideal para quienes buscan algo fresco y vivaz. En nariz, despliega un agradable dulzor que invita a identificar aromas de moras, fresas y cassis, creando una experiencia envolvente y cautivadora. Al probarlo, se siente un carácter afrutado bien balanceado, complementado por un sutil toque de almendras que aporta complejidad sin perder su ligereza. Este vino se destaca por su frescura y accesibilidad, lo que lo convierte en una excelente opción para quien desee disfrutar de un vino frutal y fácil de beber sin complicaciones.

Estilo Forster Winzer Spätburgunder
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Foie, Caza, Quesos curados, Pescado azul

Sobre Forster Winzer Spätburgunder

La familia como equipo es como una banda bien afinada. Si uno se despista, se nota al instante, pero cuando todos van a una… la cosa fluye y suena mucho mejor. Aquí nadie va por libre, cada uno tiene su papel, su estilo y su momento, pero lo importante es que todos reman en la misma dirección. Hay días de risas, otros de caos total y alguno de “esto cómo lo sacamos ahora”, pero lo que lo mantiene todo en pie es la confianza, el apoyo y ese espíritu de “tranquilos, lo hacemos juntos”.

Un ejemplo perfecto es la familia Forster, que lleva nada menos que 8 generaciones haciendo vino en Alemania, como si fuera un proyecto familiar sin fecha de caducidad. Hoy en día, Margit y Georg Forster llevan el timón. Siempre coordinados, como un equipo que no se desconecta ni un segundo.

Desde 1994 trabajan en , cuidando la tierra y mejorando la bodega sin perder su esencia. Han ido evolucionando con los tiempos, pero sin dejar de ser ellos.

De ahí nace su Spätburgunder (pinot noir), un vino que viene de viñedos plantados en suelos de arena, arcilla y piedra caliza. Se trabaja con deshojado, vendimia en verde y una viticultura muy cuidada. En bodega, el mosto macera durante 8 días antes de una fermentación alcohólica de 5 días, y después el vino reposa 16 meses en barricas de tercer uso.

Así, Forster Winzer Spätburgunder es un pinot noir elegante, suave y sutil, donde la fruta fresca se mezcla con una complejidad fina y una estructura ligera aportada por la madera. Un reflejo claro de lo que significa un equipo que trabaja unido, con paciencia, respeto por la tierra y una forma de hacer las cosas en la que cada pieza cuenta.



 

2024

Forster Winzer Spätburgunder  2024 es un vino tinto joven y ligero, ideal para quienes buscan algo fresco y vivaz. En nariz, despliega un agradable dulzor que invita a identificar aromas de moras, fresas y cassis, creando una experiencia envolvente y cautivadora. Al probarlo, se siente un carácter afrutado bien balanceado, complementado por un sutil toque de almendras que aporta complejidad sin perder su ligereza. Este vino se destaca por su frescura y accesibilidad, lo que lo convierte en una excelente opción para quien desee disfrutar de un vino frutal y fácil de beber sin complicaciones.

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Precio por litro: 13,80 €

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