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Natural
Francesco Marra Negroamaro Rosé

Francesco Marra Negroamaro Rosé

Pura naturaleza mediterránea
Natural
Francesco Marra Negroamaro Rosé
75 cl.
2024
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Puglia
Zona de elaboración Puglia
IGT Salento
Denominación de origen IGT Salento
Francesco Marra
Bodega Francesco Marra
100% Negroamaro
Variedades 100% Negroamaro
12.0
Servicio 12.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Francesco Marra Negroamaro Rosé 2024

Vino rosado Envejecido en arcilla Natural y . 10 meses en depósito de arcilla.

Estilo Francesco Marra Negroamaro Rosé
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso

Sobre Francesco Marra Negroamaro Rosé

El control de la polilla en la vid es un desafío importante en la viticultura. Una de las técnicas más efectivas y respetuosas con el medio ambiente es la confusión sexual. Consiste en una estrategia de control de plagas que se basa en el uso de feromonas sexuales sintéticas para interferir en el proceso de apareamiento de las polillas. Las polillas macho buscan a las hembras liberando y siguiendo las feromonas que estas últimas emiten para atraerlos. La confusión sexual implica la liberación de una gran cantidad de feromonas sexuales sintéticas en la viña para saturar el área y dificultar que los machos encuentren a las hembras reales. Sin duda, se trata de una opción más amigable con el medio ambiente y que preserva la calidad del vino al evitar la aplicación excesiva de pesticidas químicos. En la Azienda Francesco Marra, una bodega situada entre Casarano y Ugento, en el extremo sur de Salento (Puglia) y dirigida por Francesco Marra y su esposa Maurizia, hacen uso de técnicas respetuosas como esta para preservar la viña de cualquier agente externo dañino. En su granja de 70 hectáreas con viñedos, olivos y cereales apuestan por el cultivo orgánico y la elaboración más natural en pro de obtener la expresión más pura del lugar.

Bajo un espíritu libre y de mínima intervención, en su portfolio nos presentan este Francesco Marra Negroamaro Rosé, un vino rosado elaborado con la variedad autóctona de la región, negroamaro, plantado sobre suelo rojo arcilloso y ferroso. Se trabaja de forma ecológica, bajo el clima seco y caluroso del mediterráneo y se vendimia a mano en el momento óptimo de maduración. Una vez en bodega, se selecciona y estruja la uva y macera y fermenta durante unos 20 días en capase, un antiguo depósito de terracota típico de la zona con una capacidad de 250 litros. Después, el vino permanece en esta capase durante 10 meses antes de ser embotellado.

Sin clarificar, sin filtros y sin sulfitos añadidos, Francesco Marra Negroamaro Rosé es un vino rosé que es pura naturaleza. Un fiel reflejo del clima mediterráneo del sur de Italia, liberado de cualquier artificial sintético que pueda perjudicial el resultado final.


 

2021

Francesco Marra Negroamaro Rosé 2021 es un vino rosado afrutado con aromas intensos de fruta roja acompañado de notas especiadas y recuerdos tostados. En boca es suave, goloso y agradable. Un vino de cuerpo medio con una acidez vibrante, unos taninos marcados y un final largo afrutado.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 31,13 €

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