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Decántalo
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Natural
Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

Burbujas con alma de brioche
Natural
Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V
75 cl.
92 Decántalo
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Champaña
Zona de elaboración Champaña
Champagne
Tipo de espumoso Champagne
Franck Bonville
Bodega Franck Bonville
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

Champagne Brut Natural y .

Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V deslumbra con su elegante color dorado. Al acercar la copa, notas sutiles de manzana madura y frutas blancas acarician el olfato, prometiendo un disfrute único. En boca, su frescura chispeante se entrelaza con una intensa carga aromática, ofreciendo un equilibrio perfecto entre acidez viva y un toque de dulzura. El final crujiente deja una sensación placentera que invita a seguir disfrutando. Este champagne destaca por su combinación de vivacidad y cremosidad, ideal para momentos especiales en los que se busca capturar la esencia de un buen Blanc de Blancs.

Estilo Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Sobre Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

La crisis de la filoxera marcó un antes y un después en el mundo de la viticultura. No solo cambió las técnicas de cultivo, sino que también puso a prueba la confianza y la valentía de los viticultores. Fue en ese contexto que Alfred Bonville, a principios del siglo XX, decidió lanzarse a la aventura y en 1900, desde su residencia en Oger, empezó a buscar parcelas donde plantar viñedo, un empeño arriesgado en una época todavía marcada por la devastación de la filoxera. Finalmente, se asentó en el terroir de Avisé, una de las áreas más prestigiosas para la producción de este icónico vino espumoso y allí comenzó a sentar las bases de un legado que perduraría generaciones.

Con los años, Alfred trabajó junto a su hijo Franck Bonville, y juntos empezaron a elaborar sus primeras vinificaciones propias, siempre con respeto por la tierra y pasión por la viticultura. Hoy, la cuarta generación, liderada por Olivier Bonville, mantiene vivo ese espíritu, con un patrimonio de 20 hectáreas Grand Cru repartidas entre Cramant, Avize, Mesnil-sur-Oger y Oger.

La tipicidad de la casa se refleja en sus champagnes con ese característico aroma y sabor a brioche, fruto de un terroir excepcional, de una explotación respetuosa de la naturaleza y de una vinificación meticulosa y artesanal. Y todo ello queda perfectamente reflejado en Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs, elaborado con 100% chardonnay siguiendo el método tradicional y con una dosificación de 8,3 g/L. Una maravillosa combinación de elegancia, frescura y  esencia pura de esta histórica casa de Champagne.




 

Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V deslumbra con su elegante color dorado. Al acercar la copa, notas sutiles de manzana madura y frutas blancas acarician el olfato, prometiendo un disfrute único. En boca, su frescura chispeante se entrelaza con una intensa carga aromática, ofreciendo un equilibrio perfecto entre acidez viva y un toque de dulzura. El final crujiente deja una sensación placentera que invita a seguir disfrutando. Este champagne destaca por su combinación de vivacidad y cremosidad, ideal para momentos especiales en los que se busca capturar la esencia de un buen Blanc de Blancs.

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Precio por litro: 57,27 €

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