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Natural
Fruita Analogica Comfortably Numb

Fruita Analogica Comfortably Numb

Deliciosamente reconfortable
Natural
Fruita Analogica Comfortably Numb
75 cl.
2023
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Vinyes Tortuga
Bodega Vinyes Tortuga
Garnacha Blanca, Garnacha Roja, Garnacha Tinta
Variedades Garnacha Blanca, Garnacha Roja, Garnacha Tinta
12.0
Servicio 12.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Fruita Analogica Comfortably Numb 2023

Vino tinto Envejecimiento en fibra de vidrio Natural y . 6 meses en depósito de fibra de vidrio.

Fruita Analogica Comfortably Numb es un vino tinto que llega con aromas de fresas, cerezas y un toque de moras, salpicados de sutiles notas balsámicas que le dan un puntito travieso y potencian su frescura. En boca se desliza ligero y jugoso, con una textura que mima el paladar y deja que la fruta brille sin pedir permiso. Un tinto de sonrisa fácil y carácter natural, que te hace cómplice de su alegría, invitándote a perderte un ratito en su delicioso sabor y su irresistible vitalidad.

Estilo Fruita Analogica Comfortably Numb
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Arroces

Sobre Fruita Analogica Comfortably Numb

De “Comfortably Numb”, la legendaria canción de Pink Floyd, se han hecho distintas versiones. Muchas son las bandas que se atreven a imitar o a hacer su propia interpretación del sexto tema del mítico álbum “The Wall”. Sin embargo, ¿te imaginas versionarla a modo de vino? Esta ha sido la apuesta de Dido y Jurriaan, una carismática pareja holandesa que además de ser unos locos de la música, son unos apasionados del vino natural. Es por eso que, tras aprender de grandes de la mínima intervención, se instalan en una pequeña masía catalana con 9,5 hectáreas de viñedos en el Empordà (Girona) bajo el nombre Vinyes Tortuga y se atreven a crear sus propios vinos naturales con nombre de sus canciones preferidas. Además, en su banco de pruebas, una antigua cooperativa rebautizada como Fruita Analógica, cada día se superan y nos sorprenden con nuevas referencias más puras y versátiles.

En el caso de Fruita Analogica Comfortably Numb se trata de un coupage compuesto de garnacha roja, garnacha tinta y garnacha blanca de unas viñas de 40 años de edad situadas a 20 km del mar y a unos 150 metros de altitud. Cepas viejas plantadas sobre suelo de pizarra y granito que disfrutan de la influencia constante de la brisa del mar y el viento de Tramuntana. En todo momento se practica una agricultura 100% orgánica junto a tratamientos biodinámicos. Y una vez se vendimia y selecciona y despalilla la uva a mano, pasa por una maceración de una semana y una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Después el vino cría durante 6 meses en depósitos de fibra de vidrio. Finalmente el vino se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin añadir sulfitos.

Así, mientras “Comfortable Numb” es sin duda un clásico de clásicos del rock, Fruita Analogica Comfortably Numb destaca por ser un innovador en el mundo del vino natural de nueva generación. Un vino deliciosamente reconfortable.

 

2023

Fruita Analogica Comfortably Numb es un vino tinto que llega con aromas de fresas, cerezas y un toque de moras, salpicados de sutiles notas balsámicas que le dan un puntito travieso y potencian su frescura. En boca se desliza ligero y jugoso, con una textura que mima el paladar y deja que la fruta brille sin pedir permiso. Un tinto de sonrisa fácil y carácter natural, que te hace cómplice de su alegría, invitándote a perderte un ratito en su delicioso sabor y su irresistible vitalidad.
2022

Fruita Analogica Comfortably Numb 2022 es un vino tinto ligero y accesible, perfecto para quienes disfrutan de sabores frescos y directos. En nariz, este vino despliega un encantador abanico de aromas a frutas rojas como fresas y cerezas, complementadas con un toque sutil de frutas negras que recuerda a moras. En boca, se presenta fluido y suave, con una textura que acaricia el paladar sin sobrecargarlo. Su envejecimiento en fibra de vidrio le confiere un carácter único, manteniendo la pureza y vivacidad de las frutas.                      
2021

Fruita Analogica Comfortably Numb 2021 es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja fresca, flores violetas y toques especiados. En boca es rico, fresco y muy confortable. Un vino con unos taninos presentes, una acidez marcada y un final amable y sutilmente mineral.

 

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