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Fuentespina Reserva

Fuentespina Reserva

Un tinto con carácter y potencia
Fuentespina Reserva
75 cl.
2022
90 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Fuentespina
Bodega Fuentespina
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Fuentespina Reserva 2022

Vino tinto Reserva. 16 meses en barricas de roble francés y americano.

Estilo Fuentespina Reserva
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Quesos curados

Sobre Fuentespina Reserva

Nueva añada de Fuentespina Reserva, un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Fuentespina, bodega perteneciente al grupo Avelino Vegas Bodegas.
La añada 2009 fue calificada como "Excelente" en la Ribera del Duero.
Este vino es un monovarietal de la variedad Tempranillo procedente de viñedos de más de 70 años de edad. Una vez concluida la recogida de las uvas, se seleccionan aquellas que superan los niveles de calidad más altos tanto por su estructura como por su carácter ya que, van destinadas a un vino Reserva, la calidad es primordial.
En cuanto al proceso de elaboración, se realiza un despalillado y estrujado de la uva y, posteriormente, el mosto pasa a una maceración pelicular en depósitos de acero inoxidable durante 72 horas a 5º C de temperatura para lograr obtener el máximo potencial de aromas primarios. Tras dicha maceración, se realiza una fermentación a temperatura controlada de 25º C durante 7-10 días.
Fuentespina Reserva permanece 16 meses en barricas de roble francés, americano y del Cáucaso nuevas. Vino con un gran poder de guarda y que evolucionará con los años.
2009 En boca es un vino carnoso, con gran volumen y estructura y un tanino abundante. Final largo con una buena persistencia, elegante y de gran finura.

Color cereza oscuro con reflejos granate. De capa alta.

En nariz se presentan aromas de frutos negros maduros acompañados de notas tostadas, especias, cacao y regaliz.
2004 Se presenta carnoso, potente, con buen esqueleto y un tanino abundate, un buen vino de la DO Ribera del Duero.

Muy cubierto en capa, típico de los vinos de Fuentespina.

Despliega en nariz aromas de frutos negros de sotobosque con toques tostados y especiados que recuerdan su paso por madera.
2022
90 Suckling
2020
91 Peñín
2019
92 Peñín
91 Suckling
2004
87 Peñín

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Precio por litro: 22,07 €

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