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Gago

Gago

Elegancia bien concentrada
Gago
75 cl.
2020
92 Peñín
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Toro
Denominación de origen DO Toro
Telmo Rodríguez
Bodega Telmo Rodríguez
Contiene sulfitos
100% Tinta de Toro
Variedades 100% Tinta de Toro
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Gago 2020

Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barricas de roble francés.

Fiel a la fuerza contenida de Toro, Gago 2020 es un vino tinto que combina madurez y frescura en un equilibrio admirable. En nariz despliega notas de frutos negros, regaliz y un leve mineral que recuerda la tierra que lo vio nacer. En boca es intenso, jugoso y preciso, con taninos finos que envuelven sin imponerse, dejando una sensación de poder elegante y serenidad. Un vino con carácter y alma, que muestra la sabiduría de quien conoce la tierra y la deja hablar con natural grandeza.

Estilo Gago
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Arroces, Embutidos, Legumbres, Quesos blandos, Carnes rojas

Sobre Gago

Gago  es un vino tinto elaborado por la bodega Telmo Rodríguez en la D.O. Toro. Telmo Rodríguez es una compañía vitivinícola que elabora vinos por distintas D.O. españolas (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda...). En todas las zonas en las que produce vino la bodega procura emplear siempre variedades autóctonas de cada región.

Gago es un monovarietal de Tinta de Toro procedentes de viñas viejas de unos 40 años ubicadas en el término municipal de Zamora. Los viñedos se cultivan en laderas orientadas al este, a una altitud de 650m sobre suelos bien drenados, de textura variable y con cascajos profundos.

Su elaboración empieza con una vendimia manual y un transporte de la uva en cajas a bodega. En bodega el mosto fermenta con levaduras indígenas a una temperatura de 28ºC en depósitos de acero inoxidable cerrados. Posteriormente se realiza una maceración de 20 días con las pieles.

Después del proceso fermentativo Gago pasa una crianza de 14 meses en fudres de 1500 litros y barricas de 225 litros.
Antes de su embotellado no se filtra ni se clarifica.

2020

Fiel a la fuerza contenida de Toro, Gago 2020 es un vino tinto que combina madurez y frescura en un equilibrio admirable. En nariz despliega notas de frutos negros, regaliz y un leve mineral que recuerda la tierra que lo vio nacer. En boca es intenso, jugoso y preciso, con taninos finos que envuelven sin imponerse, dejando una sensación de poder elegante y serenidad. Un vino con carácter y alma, que muestra la sabiduría de quien conoce la tierra y la deja hablar con natural grandeza.
2019

Gago 2019 es un vino tinto que destaca por su equilibrio y cuerpo ligeramente robusto. En nariz, se perciben intensas notas de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, complementadas con un toque especiado sutil. En boca, ofrece una textura fresca y pura, con una presencia frutal marcada y matices minerales que resaltan su finura. La crianza en barrica le aporta una estructura firme y un final concentrado, definiendo claramente su personalidad única.                      
2017

Gago 2017 es un tinto robusto. En nariz es puro y fresco, con una gran carga frutal y notas minerales. En boca es muy fino y elegante, concentrado, con taninos estructurados. Seco y con acidez bien equilibrada.
2012

Sabroso, afrutado y tostado. Muy equilibrado. Deja un final agradable y persistente.



Color granate oscuro brillante, ribete rubí, capa medio-alta.




Aromas de fruta negra muy maduras, tostados, torrefactos y regaliz con ligeros apuntes lácticos. Presencia mineral.
2008 Buen ataque intenso, amplio. Largo recorrido con un paso suave, aterciopelado, muy sabroso. Fruta madura matizada por las especias dulces. Muy buena acidez que lo mantiene vivo. Taninos aún algo presentes pero amables. Final largo y con una buena persistencia. Un vino para disfrutar y que invita a más.

Intenso picota muy oscuro, casi opaco. Lágrima densa que tinta la copa.

Nariz muy agradable, compleja y elegante. A copa parada encontramos unos elegantes e intensos tostados que dejan paso a una fruta muy madura que, al girar la copa, se vuelve más carnosa, con una gran cremosidad, muchas especias y cacao. Intenso y sorprendente fondo mineral.
2007 Recuerda las sensaciones de la nariz, cuerpo medio, fresco y acidez correcta.

Cereza intenso y oscuro.

Aromas primarios a madera y tostado, con notas de fruta negra madura.
2020
92 Peñín
2019
92 Parker
92 Peñín
2018
93 Parker
92 Peñín
2017
92 Parker
2016
93 Parker
2015
91 Parker
93 Peñín
2014
92 Parker
92 Peñín
2008
91 Peñín
2007
90 Peñín

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Precio por litro: 25,80 €

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