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Natural
Gemma Miró La Partió

Gemma Miró La Partió

Una cariñena con raíces profundas y mirada contemporánea
Natural
Gemma Miró La Partió
75 cl.
2023
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Gemma Miró
Bodega Gemma Miró
100% Cariñena
Variedades 100% Cariñena
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Gemma Miró La Partió 2023

Vino tinto Natural y .

Gemma Miró La Partió 2023 es un vino que encanta con su color púrpura vivo. Al acercarte percibes ráfagas de fruta negra madura, como moras y ciruelas, acompañadas de agradables toques balsámicos que evocan la frescura del entorno mediterráneo. En boca, se muestra elegante y ligero, con una textura jugosa que se desliza suavemente, dejando una sensación de pureza y vitalidad.Es un un vino fresco y auténtico que destaca por su equilibrio y expresión natural. Ideal para quienes buscan un tinto joven y genuino.

Estilo Gemma Miró La Partió
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Pizzas, Hamburguesas, Carnes rojas

Sobre Gemma Miró La Partió

No todo el mundo está preparado para soportar los vaivenes del clima ni la incertidumbre del campo. Sin embargo, cuando llegan los frutos, la satisfacción es tan grande que compensa volver a empezar cada año. Para Gemma Miró, el aprendizaje comenzó en casa. Su abuelo, Jordi Escoda, fue su mejor maestro. Nadie mejor que él para enseñarle con paciencia, amor y respeto por la tierra. Y lo hizo tan bien que, mientras la modernidad impulsa la despoblación rural, Gemma decidió quedarse. Es así que. como bióloga y viticultora, crea su propio proyecto enológico inspirado en su historia familiar. Para ello, recupera la partida de Pinyanes, un viñedo que su abuelo trabajó durante décadas, devolviéndole la vida y el cuidado que merece.

La Partió es un vino que habla de territorio, tradición y vínculo familiar. Procedente de viñas con más de 40 años que reivindican el valor de quedarse, de seguir haciendo lo de antes pero con una mirada renovada. El nombre proviene de la localización del viñedo, situado entre Falset, Marçà y Bellmunt del Priorat, en la frontera entre municipios. Aunque oficialmente se le llama “la linde”, su abuelo siempre lo nombró “la partió”. De ahí toma el nombre este primer vino de la casa.

La Partió es un vino procedente de cepas de cariñena plantadas sobre suelos mixtos de sauló, arcilla y licorella. Su elaboración mantiene un espíritu artesanal. La mitad se vinifica en semi-carbónica con uva entera y raspón y la otra mitad con grano entero despalillado. Tras una maceración con pieles de una semana, el vino se cría en depósitos de cemento durante 7 meses.

El resultado es La Partió, un vino de mínima intervención que busca extraer la máxima expresión de este viñedo único. Es, ante todo, un homenaje al pasado y un paso firme hacia el futuro: el legado de un abuelo que hoy continúa en manos de su nieta.
 

2023

Gemma Miró La Partió 2023 es un vino que encanta con su color púrpura vivo. Al acercarte percibes ráfagas de fruta negra madura, como moras y ciruelas, acompañadas de agradables toques balsámicos que evocan la frescura del entorno mediterráneo. En boca, se muestra elegante y ligero, con una textura jugosa que se desliza suavemente, dejando una sensación de pureza y vitalidad.Es un un vino fresco y auténtico que destaca por su equilibrio y expresión natural. Ideal para quienes buscan un tinto joven y genuino.

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