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Gerovassiliou Rosé

Gerovassiliou Rosé

Un xinomavro original lleno de exotismo y vitalidad
Gerovassiliou Rosé
75 cl.
2023
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Tesalia
Zona de elaboración Tesalia
P.G.I. Epanomi
Denominación de origen P.G.I. Epanomi
Ktima Gerovassiliou
Bodega Ktima Gerovassiliou
Contiene sulfitos
100% Xinomavro
Variedades 100% Xinomavro
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Gerovassiliou Rosé 2023

Vino rosado Envejecido en acero inoxidable Agricultura respetuosa.

Estilo Gerovassiliou Rosé
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso
Maridaje
Aperitivo, Platos picantes, Arroces

Sobre Gerovassiliou Rosé

Vangelis Gerovassiliou es un gran defensor de la viticultura griega. No solo se animó a revivir el viñedo familiar de 2,5 hectáreas que se encuentra a 25 km de la ciudad de Tesalónica, en la región de Epanomi (Grecia), sino que además creó un Museo del Vino en combinación con diversas actividades organizadas para difundir la cultura del vino en su tierra natal y en el mundo entero. En su bodega Ktima Gerovassiliou experimenta constantemente con variedades griegas y extranjeras y, con la ayuda de nuevos avances tecnológicos, recupera la larga tradición vitivinícola de P.G.I. Epanomi.

Viñedos mecidos por las brisas del mar Egeo que, siguiendo una filosofía de château, consiguen vinos como Gerovassiliou Rosé. Se trata de un monovarietal de xinomavro, una variedad de uva griega carismática que se ha adaptado perfectamente al microclima mediterráneo de Epanomi, en el norte de Grecia. Se practica una agricultura respetuosa y, una vez en bodega, las uvas maceran con la piel en frío durante unas horas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 18 °C y el vino permanece en contacto con sus lías durante unos meses.

Así, de la gama de vinos que Vangelis elabora cada añada, Gerovassiliou Rosé es su primer y preciado rosado. Un xinomavro original lleno de exotismo y vitalidad.

 

2020

Gerovassiliou Rosé 2020 es un vino rosado fresco de color rosa pálido con aromas intensos de frutas tropicales y frutos rojos, notas de especias dulces y toques florales de fondo. En boca es vivo, fresco y muy expresivo. Un vino con buena estructura, una marcada acidez y un largo postgusto.



 
2021
88 Parker

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