Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières

Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières

La belleza de un pinot noir bien domada
Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières
75 cl.
2021
91 Parker
93 Decántalo
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Mâcon
Denominación de origen AOC Mâcon
Domaine Guillot-Broux
Bodega Domaine Guillot-Broux
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières 2021

Vino tinto . 11 meses en barricas de roble francés.

Estilo Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos blandos, Carnes blancas, Ahumados

Sobre Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières

Cuando el famoso enólogo californiano André Tchelistcheff dijo, “La cabernet sauvignon la hizo Dios y la pinot noir la hizo el diablo” no le faltaba razón. Y es que si por algo se reconoce a la exquisita variedad reina pinot noir es por su complejidad y sensibilidad tanto en el campo como en la bodega. Poco tolerante a los cambios y muy suceptible a enfermedades, no es para nada una uva fácil de trabajar. Sin embargo, su elegancia y delicadeza la convierten en una variedad de culto amada por los winelovers más exigentes. Una bodega que vive en sus propias carnes la dificultad de domesticar la pinot noir es Domaine Guillot-Broux. Fundada en 1978 por Jean-Gerard Guillot y su esposa Jacqueline Broux en Cruzille, en la actualidad es dirigida por sus dos hijos Patrice (gerente de viñedos) y Emmanuel (ventas y marketing). Un total de 17 hectáreas de viñedos ubicados en tres pueblos de Cruzille, Grévilly y Chardonnay que permiten producir unos vinos finos, elegantes y muy minerales.

En el caso de Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières, se trata de un monovarietal de pinot noir que ha necesitado cientos de pruebas para comprender la vid y la vinificación. Un vino que procede de un viñedo plantado en 1991 de 1,9 hectáreas con suelos arcillosos y calizos en el municipio de Grevilly. Certificados como ecológicos, se hace uso de métodos naturales para controlar las enfermedades y evitar dejar residuos en los vinos. Una vez vendimiada a mano la uva en condiciones óptimas de maduración, en bodega se despalilla, macera y fermenta durante un mínimo de 15 días. Finalmente, el vino cría a lo largo de 11 meses en barricas de roble francés.

Con una gran capacidad de envejecimiento y un registro de elegancia y mineralidad espectacular, Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières de la AOC Mâcon es un claro ejemplo de la belleza natural que encierra la pinot noir bien domada. Un cuvée que es puro arte.

 

2017

Guillot-Broux Bourgogne Les Geniévrières 2017 es un vino tinto fluido con un bouquet delicado de fruta negra, perfume de violetas y toques de roble. En boca es delicado, fresco y elegante. Un vino de gran finura con marcado carácter mineral y un final largo y frutal.

 
2021
91 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Producto sin stock

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos y te avisaremos cuando esté disponible

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.