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Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado
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Notas de cata Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013
Vino rosado Gran Reserva. 48 meses en barricas de roble francés.
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013 es un vino rosado complejo, con una intensidad notable. Su color salmón invita a descubrir aromas de grosella roja y suaves matices de tierra, entrelazados con especias dulces que se despliegan al olfato. En boca, su carácter maduro revela un sutil trasfondo umami, creando un perfil concentrado y lleno de matices que lo hace irresistible para quienes buscan algo más que un simple rosado. Por algo será que se ha considerado el Mejor Rosado del Año en el Rioja Report 2025 de Tim Atkin MW.
| Afrutado |
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Especiado | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
| Pálido |
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Intenso | |
Sobre Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado
Las condiciones perfectas en el terroir, un clima espectacular y el mejor entendimiento entre viticultor y cepa. El resultado es una gran añada. Y todas ellas quedan recogidas en Classica Hacienda López de Haro. Esta colección recoge aquellos vinos que marcan un antes y un después. De esos que sabes que no volverán a aparecer hasta dentro de muchos años. Y el coupage de viura y garnacha de Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado es uno de ellos.
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado nace en los suelos arcillosos-ferrosos del Alto Najerilla (justo en falda de la Sierra de la Demanda), en la DOCa. Rioja. Las cepas crecen en este enclave de La Rioja Alta orientado al norte, consiguiendo la versión más fresca y ácida de sus racimos. En este lugar, ubicado en la zona más occidental de la denominación, predomina el clima atlántico, con temperaturas suaves y precipitaciones muy moderadas.
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado se vendimia y llega a la bodega, donde se procesó y se rompen las bayas y los racimos de uva. El mosto y los hollejos se ponen a macerar entre 24 y 48 horas a baja temperatura (para evitar que las levaduras autóctonas arranquen la fermentación). Esto no pasará hasta que este depósito sea sangrado (esto quiere decir que el zumo de la uva cae de forma natural, sin ejercer ningún tipo de presión), consiguiendo un mosto rosado y muy brillante. Este sí que será el que fermente en depósitos de acero inoxidable durante unos 20 días. Finalmente, Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado pasará unos cuatro años en barricas de roble (en su mayoría de primer uso), talados en Francia y en Europa del Este.
Las grandes cosas de la vida no se pueden dejar pasar. ¡Y las grandes añadas mucho menos! Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado es una de ellas. ¿Lo vas a dejar escapar?
| 2013 |
Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2013 es un vino rosado complejo, con una intensidad notable. Su color salmón invita a descubrir aromas de grosella roja y suaves matices de tierra, entrelazados con especias dulces que se despliegan al olfato. En boca, su carácter maduro revela un sutil trasfondo umami, creando un perfil concentrado y lleno de matices que lo hace irresistible para quienes buscan algo más que un simple rosado. Por algo será que se ha considerado el Mejor Rosado del Año en el Rioja Report 2025 de Tim Atkin MW. |
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| 2012 | Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2012 es un rosado concentrado, de color salmón intenso, con tonos cobrizos y grises (especialmente en el ribete). En nariz es intenso y fragante, de gran carácter, con toques florales, afrutados (pomelo, naranja), jabonosos y especiados (vainilla, heno). En boca es amplio y equilibrado, sedoso y voluminoso, de gran longitud y elegancia. Final muy sutil. |
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| 2009 | Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Rosado 2009 se trata de un rosado concentrado, de color salmón, con notas cobrizas de gran intensidad. En nariz es muy fragante, con notas florales y afrutadas (pomelo, piel de naranja) que se mezclan con la vainilla, el heno y el mentol. En boca es amplio, bien equilibrado, con notas elegantes. Final salino, con frutas de hueso. |
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| 2009 |
90
Peñín
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| 2013 | Mejor Vino Rosado del Año en el Rioja Report 2025 de Tim Atkin MW |
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