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Decántalo
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Hacienda López de Haro Reserva Blanco

Hacienda López de Haro Reserva Blanco

El retorno de la finura y elegancia riojana
Hacienda López de Haro Reserva Blanco
75 cl.
2018
93 Decántalo
92 Atkin
89 Suckling
92 Peñín
93 Decanter
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
López de Haro
Bodega López de Haro
Contiene sulfitos
Garnacha Blanca, Malvasía, Tempranillo Blanco, Turruntés, Viura
Variedades Garnacha Blanca, Malvasía, Tempranillo Blanco, Turruntés, Viura
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

Vino blanco Reserva. 18 meses en barricas de roble y 36 meses en botella.

Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018 es un vino maduro, de color dorado brillante, vivo y con matices grisáceos en el ribete. En principio se trata de un vino con una intensidad media-alta donde destacan las notas florales, la vainilla y los matices dulces. En boca es ácido y envolvente, muy fino y elegante, sedoso y placentero. Final largo y persistente.

Estilo Hacienda López de Haro Reserva Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ahumados, Risottos, Marisco, Pescado blanco, Carnes blancas, Arroces, Sushi, Quesos curados, Pescado azul

Sobre Hacienda López de Haro Reserva Blanco

¡Los blancos de la D.O.Ca. Rioja vuelven a la carga! Parte de esta tradición del noreste de España, que perdió fama y prestigio en los años ochenta y noventa del siglo pasado, regresan más fuerte que nunca con vinos blancos de larga crianza como Hacienda López de Haro Reserva Blanco.

Dieciocho meses en barricas de roble de Europa del Este y otros tres años en botella es el tiempo mínimo que pasa en bodega este coupage de viura y otras variedades blancas (como la malvasía, la tempranillo blanco, la garnacha blanca y la torrontés). Es cierto que estamos acostumbrados a tintos con este tiempo, pero la cosa cambia con los blancos, ¿verdad? Tan sólo con este tiempo se mostrará en toda su plenitud los suelos arcillosos-ferrosos que abundan en La Rioja Alta, zona donde se encuentra las comarcas de la Sonsierra y el Alto Najerilla. Concretamente en estos lugares es donde crecen los viñedos antiguos, (de más de 80 años) y las parcelas más nuevas en las que se cultivan los racimos de Hacienda López de Haro Reserva Blanco. En esta zona, orientada al norte, las cepas se enfrentan a un clima atlántico, con inviernos fríos y veranos suaves, mostrando su faceta más fresca, madurando tan sólo lo necesario y conservando una deliciosa acidez.

Todo esto se transforma en bodega en un vino alucinante. Hacienda López de Haro Reserva Blanco llega a las instalaciones de López de Haro donde se procesan y se ponen a macerar. Esta operación, en la que el mosto permanece en contacto con los hollejos, busca extraer aromas y sabores que se verán potenciados durante la fermentación (que se realizará de forma controlada en depósitos de acero inoxidable). Por último Hacienda López de Haro Reserva Blanco reposa 18 meses en barricas de roble de Europa del Este y otros 36 meses en botella.

¡La excelencia del blanco elevada a la máxima potencia!

2018

Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018 es un vino maduro, de color dorado brillante, vivo y con matices grisáceos en el ribete. En principio se trata de un vino con una intensidad media-alta donde destacan las notas florales, la vainilla y los matices dulces. En boca es ácido y envolvente, muy fino y elegante, sedoso y placentero. Final largo y persistente.
2018
92 Peñín
89 Suckling

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