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Il Bianco di Marilina Riserva

Il Bianco di Marilina Riserva

A semejanza de un territorio
Il Bianco di Marilina Riserva
75 cl.
2019
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominación de origen IGT Terre Siciliane
Cantina Marilina
Bodega Cantina Marilina
Pet-Nat, Vino
Contiene sulfitos
100% Grecanico
Variedades 100% Grecanico
12.0
Servicio 12.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Il Bianco di Marilina Riserva 2019

Vino blanco Envejecido en madera . 12 meses en barrica de roble francés usada.

Estilo Il Bianco di Marilina Riserva
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Pescado blanco

Sobre Il Bianco di Marilina Riserva

Vegetarina declarada, Marilina Paternò toma conciencia de su opción a la hora de elaborar sus vinos. Es por eso que en su bodega creada en 2001 junto a su hermana Federica, decide renovar sus productos para transmitir esta filosofía de vida y eliminar todas las sustancias de origen animal en el viñedo y en la bodega. Unos vinos ecológicos y veganos integrados en la IGT Terre Siciliane (Italia) que son bautizados con los nombres de los integrantes de la familia y con los que pretende transmitir al consumidor el amor que tiene por su tierra y sus productos.

En el caso de Il Bianco di Marilina Riserva, un vino que lleva el mismo nombre que su productora, se trata de un vino blanco elaborado con la variedad grecanico. Cepas plantadas sobre suelos blanco-calcáreos y cultivados de forma ecológica. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración, se vendimia a mano en cajas de 10 kg y se lleva a la bodega para iniciar la vinificación en depósitos de hormigón y permanecer durante 12 meses sobre sus propias lías. Después pasa 12 meses más en madera y, finalmente, 6 meses en botella.

De esta manera, enriquecido con las sustancias nobles de la madera nace Il Bianco di Marilina Riserva, una edición limitada y numerada en la que las hermanas Paternò muestran la fuerza de un territorio de suelos calizos, sol deslumbrante y fuertes vientos.


 

2017

Il Bianco di Marilina Riserva 2017 es un vino blanco cremoso con aromas de fruta blanca madura acompañado de un fondo de roble. En boca es barroco, elegante y opulento. Un vino rico en matices con una acidez presente y un paso sabroso y untuoso.

 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 45,80 €

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