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Invincible Blanco Nº 2

Invincible Blanco Nº 2

Un coupage de variedades portuguesas picante y delicioso
Invincible Blanco Nº 2
75 cl.
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Douro
Zona de elaboración Douro
Companhia de Vinhos Invencível
Bodega Companhia de Vinhos Invencível
Contiene sulfitos
Boal, Códega, Códega do Larinho, Donzelinho, Rabigato
Variedades Boal, Códega, Códega do Larinho, Donzelinho, Rabigato
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Invincible Blanco Nº 2 2023

Vino blanco Envejecido en madera. 10 meses en barricas de roble francés.

Estilo Invincible Blanco Nº 2
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos blandos, Pescado blanco, Aperitivo, Risottos, Ensaladas, Marisco

Sobre Invincible Blanco Nº 2

Lamentablemente, la pandemia por el Covid-19 ha traído muchas cosas malas. Sin embargo, no todo fue negativo durante los cerca de 98 días que duró el confinamiento. De ese tiempo en casa también surgieron cosas buenas, como la Companhia de Vinhos Invencível. Esta idea se trata de un proyecto, ideado por los enólogos Rita Marques y Marc Kent, donde se elaboran vinos diferentes y únicos.

Esta vez la pareja, que ya desde 2015 habían trabajado juntos en varias ocasiones, se ha trasladado hasta el corazón de Cima Corgo, concretamente a Casais Do Douro, una aldea que se ubica en esta subregión ubicada entre el Douro y Oporto (en el noroeste de Portugal). Desde aquí Rita y Marc se han dedicado a cultivar las variedades blancas de la zona: la rabigato, códega, donzelinhó, boal y la códega do larinho. Todas ellas son utilizadas para la elaboración de Invincible Blanco N.º 2.

Sobre las pendientes escarpadas -con distintas altitudes y orientaciones- de suelos de esquistos y graníticos (con poca materia orgánica), echan raíces con facilidad estas cepas de más de 90 años. El clima es muy extremo, con inviernos fríos y húmedos y veranos calurosos y secos. Con estos contrastes se favorece la maduración de la uva, consiguiendo racimos con una acidez bien equilibrada.

Invincible Blanco N.º 2 será vinificado y envejecido 10 meses en barrica de roble francés. Una apuesta más que interesante que hay que conocer obligatoriamente. 

2020

Toques minerales, frutas cítricas y fondo ahumado. Con estos aromas es imposible resistirse a Invincible Blanco N.º 2 2020. Se trata de un vino cremoso, de color amarillo dorado brillante, muy aromático y complejo. En copa aparece con un color amarillo dorado brillante y continua con una intensa expresión en nariz donde se mezclan el membrillo, la manzana y el jazmín. En boca es ácido y vibrante, un poco licoroso. Final largo y seco.
2019

Invincible Blanco N.º 2 2019 es un blanco cremoso, picante e intenso. En nariz es complejo con notas de albaricoque, roble y nuez. En boca es carnoso y muy sabroso, con un toque de queso. Acidez muy rica y bien equilibrada. Fina largo, salino y ahumado.
2020
88 Parker

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Precio por litro: 24,73 €

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