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Decántalo
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières

Fragante y fluido pinot noir
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières
75 cl.
2024
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2024

Vino tinto Envejecido en madera.

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2024 se presenta como una auténtica joya de la Borgoña. En copa, luce un color rojo granate brillante que invita a acercarse. En nariz, ofrece un aroma envolvente con notas de frutas rojas frescas como cerezas y frambuesas, acompañadas de un sutil toque de violetas. Al darle un sorbo, el vino despliega sabores intensos de esas mismas frutas, resaltados por una acidez equilibrada y taninos suaves que acompañan con elegancia su paso por boca. Termina con un final largo y persistente que deja un recuerdo duradero. Este vino es ideal para quienes desean experimentar la auténtica expresión de los Nuits-St. Georges en una añada sobresaliente, que destaca por su equilibrio y el potencial de evolución en los próximos años.

Estilo J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Pasta, Carnes rojas

Sobre J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières es un vino tinto monovarietal de pinot noir elaborado por el Domaine J.J. Confuron bajo la A.O.C. Nuits- Saint Georges/Côte de Or, Borgoña, Francia.

Al llegar a la bodega, los racimos con los que se elabora el vino J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières se despalillan por completo y se introducen en depósitos de cemento donde llevan a cabo una maceración en frío. El mosto fermenta bajo temperaturas controladas y con retención del CO2 con el objetivo de preservar todo el potencial organoléptico de la variedad.

El vino resultante se deja reposar con sus lías hasta su trasiego a barricas donde pasa por una crianza que va de los 15 a los 18 meses, dependiendo de la añada y que se embotella sin clarificar, sin filtrar y con dosis mínimas de sulfuroso.

En 1988 Sophie Confuron y su marido Alain Meunier se hicieron cargo de la bodega del padre de Sophie, Jean-Jacques Confuron, ubicada en Premeaux-Prissey, muy cerca de Nuits-Saint-Georges en La Borgoña, donde apuestan por una agricultura sostenible, forma de trabajo que aplican en sus doce hectáreas de viñedos distribuidos en catorce denominaciones diferentes. Un trabajo minucioso que les ha hecho merecedores de un ganado prestigio internacional.

2024

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2024 se presenta como una auténtica joya de la Borgoña. En copa, luce un color rojo granate brillante que invita a acercarse. En nariz, ofrece un aroma envolvente con notas de frutas rojas frescas como cerezas y frambuesas, acompañadas de un sutil toque de violetas. Al darle un sorbo, el vino despliega sabores intensos de esas mismas frutas, resaltados por una acidez equilibrada y taninos suaves que acompañan con elegancia su paso por boca. Termina con un final largo y persistente que deja un recuerdo duradero. Este vino es ideal para quienes desean experimentar la auténtica expresión de los Nuits-St. Georges en una añada sobresaliente, que destaca por su equilibrio y el potencial de evolución en los próximos años.

2023

J.J. Confuron Nuits-St-Georges Les Fleurières 2023 es un vino tinto donde lavanda fragante y frambuesas maduras se entrelazan con hierbas secas y un destello de piel de naranja que ilumina la copa. El sorbo es puro hedonismo controlado: concentración sedosa, cuerpo medio que vibra con la finura de la pinot noir y un núcleo compacto que late con elegancia. La frescura se sostiene hasta un final firme y persistente, dejando un de frutas rojas y flores que invita a cerrar los ojos y sonreír. Un Borgoña para los que buscan placer sin concesiones, donde cada trago es un susurro de lujo discreto.

2021

J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2021 seduce desde el primer instante con su delicadeza y elegancia. En nariz despliega frutos rojos maduros, frambuesas silvestres y cerezas, entrelazados con sutiles toques de especias y violeta, que invitan a acercar la copa una y otra vez. En boca es sedoso y envolvente, con taninos aterciopelados y una acidez fresca que despierta, mientras la mineralidad y un susurro de roble prolongan el placer hasta un final largo y elegante. Ideal para saborearlo despacio, en una conversación cercana o acompañado de un bocado suave, dejándote llevar por cada sorbo y su irresistible encanto.

2017 J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2017 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las cerezas negras acompañados por notas de vainilla. En boca entra fluido y fragante, con buena estructura y equilibrio. Un vino elegante, de final agradable.

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