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J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse

J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse

Un excelente genérico de Borgoña
J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse
75 cl.
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Bourgogne
Denominación de origen AOC Bourgogne
Domaine Jean-Jacques Confuron
Bodega Domaine Jean-Jacques Confuron
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2023

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de roble francés.

J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2023 es un vino tinto que invita a sumergirse en su frescura desde el primer instante, con aromas de frutas rojas recién cortadas, notas florales y un ligero susurro de especias que despiertan la curiosidad. Al probarlo, la ligereza y jugosidad acarician el paladar, mientras sus taninos finos y la acidez refrescante hacen que cada sorbo se sienta vivo y vibrante. Un final limpio y frutal prolonga la sensación de placer. Un vino que es la perfecta puerta de entrada al fascinante mundo de los tintos de Borgoña.

Estilo J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Carnes rojas

Sobre J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse

J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse es un vino tinto monovarietal de pinot noir elaborado por el Domaine J.J. Confuron bajo la A.O.C Bourgogne en Borgoña, Francia.

Los racimos con los que se elabora el vino J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse proceden de parcelas con suelos arcillo-calcáreos y limosos que al llegar a la bodega pasan por una delicada selección, se despalillan y estrujan para comenzar la fermentación alcohólica que se lleva a cabo bajo temperaturas controladas. El vino resultante pasa por una crianza en barrica que puede ir de los 15 a los 18 meses, dependiendo de la cosecha.

Alain Meunier y Sophie Confuron entendieron que los vinos nacen en el viñedo por ello cuidan las ocho hectáreas que heredaron de Jean Jacques Confuron, padre de Sophie, únicamente con productos naturales. Algunas parcelas inclusive se trabajan con arados a caballo para promover la aireación y la microoxigenación de sus suelos. De esta manera consiguen obtener vinos francos que sean todo un hilo conductor entre el terroir, la naturaleza y la vid como este J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse, un genérico ideal para iniciarse en los vinos de Borgoña.

2023

J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2023 es un vino tinto que invita a sumergirse en su frescura desde el primer instante, con aromas de frutas rojas recién cortadas, notas florales y un ligero susurro de especias que despiertan la curiosidad. Al probarlo, la ligereza y jugosidad acarician el paladar, mientras sus taninos finos y la acidez refrescante hacen que cada sorbo se sienta vivo y vibrante. Un final limpio y frutal prolonga la sensación de placer. Un vino que es la perfecta puerta de entrada al fascinante mundo de los tintos de Borgoña.
2018 J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2018 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las frutas rojas como las fresas o las cerezas, acompañados por un matiz especiado. En boca pasa fluido presentando una sutil nota de madera que acompaña a la fruta. Un vino tinto versátil y sedoso.

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Precio por litro: 42,13 €

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