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Vegano
Natural
João Tavares de Pina Rufia! Branco

João Tavares de Pina Rufia! Branco

Con toda la esencia del verano portugués
Vegano
Natural
João Tavares de Pina Rufia! Branco
75 cl.
2021
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Beiras
Zona de elaboración Beiras
DOC Dao
Denominación de origen DOC Dao
Quinta da Boavista / João Tavares de Pina
Bodega Quinta da Boavista / João Tavares de Pina
30% Encruzado, 20% Erceal Branco, 20% Malvasía, 15% Arinto, 15% Bical
Variedades 30% Encruzado, 20% Erceal Branco, 20% Malvasía, 15% Arinto, 15% Bical
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata João Tavares de Pina Rufia! Branco 2021

Vino blanco Maceración con pieles Natural, y Vegano.

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2021 es un blanco aromático, ligeramente tánico, muy sorprendentes y especial. El primer toque original aparece en nariz, con notas de sal de apio. La sorpresa continuará con lo inesperado de manzanas y peras asiáticas en boca, donde también aparecerá algo de albaricoque ¡Brutal! Complejo y atractivo. Muy fresco y bien equilibrado. Refrescante. ¿Qué más se puede pedir?

Estilo João Tavares de Pina Rufia! Branco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Pescado blanco, Arroces, Aperitivo, Sushi, Pescado azul, Pasta

Sobre João Tavares de Pina Rufia! Branco

João Tavares de Pina Rufia! Branco es un coupage de variedades blancas elaborado por João Tavares de Pina en la DOC Dão, en la comarca de Beiras, en el centro-interior de Portugal.

Allí, concretamente en la Quinta da Boavista —a 500 metros de altitud— se cultivan ecológicamente las uvas que darán vida a João Tavares de Pina Rufia! Branco. En total son 13 hectáreas, situadas entre la Serra do Caramulo y la Serra da Estrela, que estarán bajo la influencia de un clima oceánico, con húmedos inviernos fríos y veranos suaves y secos.

La excelencia seguirá imperando en la elaboración de João Tavares de Pina en la DOC Dao, que se basa en fermentaciones espontáneas en depósitos de acero con levaduras autóctonas, con bajo contenido en azufre, sin filtración y donde se tiende a la eliminación de la madera.

Tradicionalmente los vinos de la D.O. Dão han sido considerados como tánicos y agresivos. Hoy eso ha cambiado y el mejor ejemplo de ello es la finura y frescura que desprende João Tavares de Pina Rufia! Branco. La manera de poder revivir el verano portugués sin moverse del sitio.

2022

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2022 nos invita a un viaje fresco y jovial con cada sorbo. Al acercar la nariz a la copa, se despliegan aromas de manzanas crujientes, peras jugosas y toques de albaricoque maduro, entrelazados con un fondo de notas herbáceas y una pizca de salinidad que recuerda a la brisa marina. En boca, se presenta ligero y con una acidez refrescante, lo que lo convierte en un vino blanco accesible y agradable, perfecto para disfrutar en su juventud.
2021

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2021 es un blanco aromático, ligeramente tánico, muy sorprendentes y especial. El primer toque original aparece en nariz, con notas de sal de apio. La sorpresa continuará con lo inesperado de manzanas y peras asiáticas en boca, donde también aparecerá algo de albaricoque ¡Brutal! Complejo y atractivo. Muy fresco y bien equilibrado. Refrescante. ¿Qué más se puede pedir?

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019 es un ensamblaje de encruzado, erceal branco, malvasía, biscal y arinto. Se trata de un vino aromático, con notas de albaricoque, melocotón, almendras y frutos secos en nariz. En boca destaca por su cuerpo medio, con el toque justo de taninos y acidez, donde sobresalen la pera y la manzana.

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