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Natural
Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons

Entereza y elegancia Corpinnat
Natural
Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons
priority_high 75 cl.
2019 ¡Oferta!
94 Parker
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Corpinnat
Tipo de espumoso Corpinnat
Júlia Bernet
Bodega Júlia Bernet
Corpinnat, Otros espumosos
100% Xarel·lo
Variedades 100% Xarel·lo
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons 2019

Corpinnat Brut Nature Natural y . 60 meses en botella sin degüelle.

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons 2019 despliega autenticidad. Sus aromas a levadura se entrelazan con sutiles notas de manzana madura y almendra, ofreciendo una nariz compleja y madura, evocadora del entorno natural donde se cultivó el Xarel·lo. En boca, sorprende por su potencia y elegancia, con una textura cremosa que contrasta con burbujas finas y efervescentes. El final es decididamente seco, con un suave toque amargo que invita a descubrir cada matiz. La delicada crianza de más de cinco años confiere una complejidad única a este Corpinnat, ideal para aquellos que buscan un espumoso de carácter y profundidad distintivos.

Estilo Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Aperitivo, Marisco, Pescado blanco, Arroces

Sobre Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons es un espumoso Corpinnat elaborado con la variedad xarel·lo en la bodega Júlia Bernet (Cataluña).

Júlia Bernet es el proyecto personal que Xavier Bernet inicia en 2001 cuando decide dejar de vender las uvas que cultiva en los viñedos familiares en Subirats (Barcelona) para elaborar sus propios vinos y espumosos. Como resultado obtiene producciones limitadas de alta calidad y de carácter autóctono. Desde 2018 pertenece a la Marca Colectiva de la Unión Europea Corpinnat, un distintivo que garantiza espumosos ecológicos de alta calidad.

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons procede de viñedos propios cultivados en con procedimientos sostenibles y productos respetuosos con el medio ambiente. Viñedos viejos plantados por el abuelo de Xavier (alrededor de 130 cepas) situados en las laderas de la montaña de Ordal, zona de difícil acceso pero de gran calidad geológica. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons es un espumoso que se elabora a través del método tradicional. Primero se vinifica la uva con fermentación espontánea con levaduras autóctonas y después con segunda fermentación en botella con un mínimo de 46 meses en rima. No se le añade ni sulfuroso ni licor.

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons se trata de un espumoso Corpinnat de larga crianza que se caracteriza principalmente por su entereza y elegancia.

2019

Júlia Bernet Brut Nature Rerserva 130 Barraca dels Coscons 2019 despliega autenticidad. Sus aromas a levadura se entrelazan con sutiles notas de manzana madura y almendra, ofreciendo una nariz compleja y madura, evocadora del entorno natural donde se cultivó el Xarel·lo. En boca, sorprende por su potencia y elegancia, con una textura cremosa que contrasta con burbujas finas y efervescentes. El final es decididamente seco, con un suave toque amargo que invita a descubrir cada matiz. La delicada crianza de más de cinco años confiere una complejidad única a este Corpinnat, ideal para aquellos que buscan un espumoso de carácter y profundidad distintivos.
2017

Júlia Bernet Brut Nature R-130 2017 es un espumoso cremoso, de color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz es muy intenso y complejo, con toques peculiares cítricos y de panadería. En boca es graso, con notas tostadas. Burbuja fina y muy bien integrada.
2016

Júlia Bernet Brut Nature R-130 2016 es un espumoso seco (menos de 3 g/L de azúcar). En nariz es peculiar, con aromas complejos que van evolucionando. En boca es graso y untuoso, con toques tostados. Burbuja muy fina y bien integrada.
2013 Júlia Bernet Brut Nature R-130 2013 es un espumoso perfilado con una burbuja muy fina y bien integrada. En nariz es complejo con frutas blancas, cítricos, bizcocho y frutos secos. En boca es fresco, untuoso y elegante. Un espumoso de cuerpo medio con toques tostados.
2019
94 Parker
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2013
90 Parker

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