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Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc

Elegante, mineral y bien equilibrado
Klein Constantia Sauvignon Blanc
75 cl.
2023
92 Suckling
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.70%
Alcohol 13.70%
Cape Town
Zona de elaboración Cape Town
Constantia
Denominación de origen Constantia
Klein Constantia
Bodega Klein Constantia
Contiene sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Variedades 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023

Vino blanco Sobre lías. 7 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estilo Klein Constantia Sauvignon Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Arroces, Aperitivo, Verduras, Pescado blanco

Sobre Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc es un vino blanco sobre lías elaborado por Klein Constantia con la variedad sauvignon blanc en la zona sudafricana de Cape Town.

Klein Constantia se trata de la primera finca vinícola que se estableció en La Ciudad del Cabo (Sudafrica) en el año 1685 de la mano del primer gobernador del Cabo Simon va der Stel. Un lugar espectacular de viñedos en medio de exuberante vegetación y antiguos árboles que se destinó a la elaboración de vino por sus buenas condiciones climatológicas y geológicas. Unos vinos que en la actualidad son reconocidos internacionalmente por su elegancia, mineralidad y equilibrio.

Klein Constantia Sauvignon Blanc procede de viñas plantadas en laderas con suelos de granito descompuesto que gozan de una suave brisa oceánica permanente. Integrantes del Fondo Mundial para la Naturaleza, WWF, se practica una agricultura respetuosa que permite desarrollo y conservación al mismo tiempo. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia a mano y de forma seleccionada. 

En bodega Klein Constantia Sauvignon Blanc se clasifica y las uvas por lotes se presionan suavemente. El mosto resultante se lleva a fermentar en depósitos de acero inoxidable y pasa 7 meses sobre sus lías. Finalmente se mezclan los distintos lotes para crear un vino original, único y muy elegante.

Klein Constantia Sauvignon Blanc es fruto de una selección de los exclusivos terroirs de esta mítica bodega sudafricana con mucha historia. Un vino elegante, mineral y bien equilibrado.

2022

Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022 deslumbra con su claridad y luminosidad, invitando a descubrir su frescura. Al acercar la nariz, se despliegan notas vivaces de pomelo y matices dulces de higo, creando una atmósfera de frescor primaveral. Al probarlo, su ligereza se entremezcla con toques de salinidad, realzando su sabor y dejando en el paladar una textura suave y placentera. Este vino blanco joven es un festín de aromas y sabores que capturan la esencia de la tierra de donde proviene.
2018 Klein Constantia Sauvignon Blanc es un vino blanco aromático con intensas fragancias de cítricos y un fondo mineral. En boca es envolvente, de cuerpo completo y una acidez brillante. A su paso se aprecian los sabores frescos de cítricos y melón. Tiene un final rico y duradero.
2023
92 Suckling
2022
90 Parker
91 Suckling
2021
91 Suckling
2020
90 Parker
91 Suckling

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