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La Vinya del Vuit

La Vinya del Vuit

Intensidad aromática y mineralidad licorella
La Vinya del Vuit
75 cl.
2019
75 cl.
2018
96 Parker
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DOQ Priorat
Denominación de origen DOQ Priorat
La Vinya del Vuit
Bodega La Vinya del Vuit
Contiene sulfitos
50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
Variedades 50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata La Vinya del Vuit 2019

Vino tinto Agricultura respetuosa. 19 meses en barrica de roble.

La Vinya del Vuit 2019 es una impresionante expresión del corazón del Priorat. En nariz, ofrece una explosión de frutos rojos maduros como cerezas y frambuesas, acompañados por un suave toque mineral que evoca sus suelos de pizarra. En boca, deslumbra con su equilibrio entre potencia y elegancia, logrando una textura sedosa con taninos bien integrados. La acidez fresca se combina magistralmente con su cuerpo generoso, destacándose notas de especias y un sutil fondo terroso. Esta añada se caracteriza por su madurez y complejidad, ideal para quienes disfrutan del carácter intenso y distintivo de los vinos de esta región. Perfecto para esos momentos en que uno busca algo excepcional en la copa.

Estilo La Vinya del Vuit
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Carnes rojas, Caza

Sobre La Vinya del Vuit

La Vinya del Vuit es un vino tinto elaborado por La Vinya del Vuit en Gratallops (Tarragona), DOQ Priorat.

Desde 2001, ocho enólogos (ocho es "vuit" en catalán) entre los que se encuentran Sara Pérez y René Barbier, se reúnen para compartir sus ideas y crear un vino diferente y original año tras año, a partir de viñas viejas recuperadas, siguiendo métodos de vinificación artesanales.

La Vinya del Vuit es un vino elaborado con cariñena y un poco de garnacha, de un viñedo de 70 años de edad, situado en Gratallops sobre suelos de licorella desmenuzada, gestionado orgánicamente, labrando con mula y respentando al máximo el viñedo y su entorno.

La vendimia es manual y se transporta en pequeñas cajas hasta la bodega. Una vez allí realiza una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación reposa durante 20 meses en barricas de roble de 300 litros de 2º y 3er año.

2019

La Vinya del Vuit 2019 es una impresionante expresión del corazón del Priorat. En nariz, ofrece una explosión de frutos rojos maduros como cerezas y frambuesas, acompañados por un suave toque mineral que evoca sus suelos de pizarra. En boca, deslumbra con su equilibrio entre potencia y elegancia, logrando una textura sedosa con taninos bien integrados. La acidez fresca se combina magistralmente con su cuerpo generoso, destacándose notas de especias y un sutil fondo terroso. Esta añada se caracteriza por su madurez y complejidad, ideal para quienes disfrutan del carácter intenso y distintivo de los vinos de esta región. Perfecto para esos momentos en que uno busca algo excepcional en la copa.
2018
La Vinya del Vuit 2018 es un vino tinto que en nariz destaca por sus intensos aromas de frutas maduras, abundantes notas especiadas matizadas con notas tostadas y recuerdos de frutas negras en licor. En boca, se presenta corpulento, bien estructurado, con una concentración que recuerda al estilo clásico característico del Priorat. Un vino tinto que, a pesar de su intensidad y cuerpo, ofrece frescura y elegancia. Un tinto para disfrutar con calma, que promete una agradable evolución en botella.
 
2016 La Vinya del Vuit 2016 es un vino tinto concentrado con una nariz de frutas rojas y negras, notas especiadas de regaliz y toques de bosque mediterráneo. En boca es goloso y licoroso. Muestra unos taninos muy sedosos con una acidez bien equilibrada. El final es persistente, largo y muy elegante.
2014 La Vinya del Vuit 2014 es un vino tinto concentrado con aromas complejos de frutas rojas maduras, notas de hierbas mediterráneas y toques de especiados y licorosos. En boca tiene una excelente concentración y equilibrio. Un vino fino, fresco y muy mineral que se expresa con gran elegancia.
2013 La Vinya del Vuit 2013 es un vino maduro, intenso y elegante. De sutil nariz, destacan los aromas a fruta roja madura fusionadas a la perfección con las notas minerales que la Cariñena potencia. En boca es poderoso, con cierta rusticidad y un gran equilibrio debido a un final fresco y largo.
2019
96 Parker
2018
96 Parker
2017
95 Parker
2016
95 Parker
2014
95 Parker
2013
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