Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Château Smith Haut Lafitte con las variedades merlot y cabernet sauvignon en la AOC Pessac-Léognan, en Burdeos (Francia).
Finca original del siglo XIV en una meseta de grava llamada Lafitte, Château Smith Haut Lafitte pasa a llamarse así en 1720 cuando es adquirida por el escocés Georges Smith y construye la casa solariega de la propiedad. En 1990 Florence y Daniel Cathiard se enamoran de la finca y, tras embarcarse en un programa de reformas en la que se incluye una nueva bodega, elaboran unos vinos muy apreciados que mantienen fielmente la tradición de la excelencia.
Convencidos de que un gran vino es el resultado de un equilibrio entre la viña y su terruño,Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte es fruto de un terruño estudiado con gran detalle para adaptar la viticultura en consecuencia. Para ello se hace uso de satélites Oenoview que enfocan cada fila de vid y permiten vigilar muy de cerca la maduración. Se practica una agricultura orgánica y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
En bodega, primero las uvas de Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte son clasificadas en la mesa de selección y después se inicia una fermentación alcohólica. Finalmente el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, de las cuales el 20% son nuevas.
Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte es el segundo vino alternativo de Château Smith Haut Lafitte. Un tinto que destaca por tener una composición más alta de uvas cabernet y porque cada día está ganando más popularidad.