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Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino

Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino

Un Brunello di Montalcino con identidad propia
Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino
75 cl.
2021
75 cl.
2020
96 Parker
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
DOCG Brunello di Montalcino
Denominación de origen DOCG Brunello di Montalcino
Le Ragnaie
Bodega Le Ragnaie
Contiene sulfitos
100% Sangiovese
Variedades 100% Sangiovese
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino 2021

Vino tinto Envejecido en madera . 18 meses en barricas de roble de Eslavonia.

Estilo Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas, Caza

Sobre Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino

La diversidad geográfica en la ubicación de los viñedos aporta una riqueza única a los vinos. Características tan esenciales como el tipo de suelo, la altitud y el clima pueden modificar espectacularmente el resultado de una misma cepa. En el caso de Le Ragnaie, una finca que ocupa una superficie de 28 hectáreas en el municipio de Montalcino, en la provincia de Siena, disfruta de tres terroirs diferentes. Su enólogo, Riccardo Campinoti, una joven promesa de esta región de la Toscana (Italia), comprende y aprecia la singularidad de cada terroir y ajusta sus prácticas vitícolas y enológicas para resaltar lo mejor de cada zona y lograr vinos que reflejen la esencia auténtica de Montalcino en cada botella.

De las tres zonas diferenciadas, Le Ragnaie se encuentra en la parte central de Montalcino y tienen la particularidad de tener plantados los viñedos más altos de toda la zona. Es de aquí que sale Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino, un monovarietal de la variedad estrella sangiovese que se cultiva con certificación orgánica desde 2009 y que convive con olivos y pastos maravillosamente. Al estar a 600 metros sobre el nivel del mar, la maduración es tardía y se vendimia a mano en su momento óptimo. En bodega la vinificación es tradicional con una maceración y fermentación con levaduras autóctonas y una crianza de 18 meses en barrica de roble de Eslavonia. Finalmente, se embotella y permanece en la cava 12 meses antes de salir al mercado.

Teniendo en cuenta que cada terroir otorga a las uvas una personalidad particular, reflejada en la composición de sabores, aromas y estructura del vino, Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino es uno de los productos destacados de Le Ragnaie. Un auténtico Brunello di Montalcino que refleja la pasión y la dedicación de su enólogo Riccardo Campinoti para crear vinos excelentes con identidad propia.

 

2018

Le Ragnaie Casanovina Montosoli Brunello di Montalcino 2018 es un vino tinto concentrado con un bouquet complejo de fruta negra madura acompañado de notas herbáceas y pinceladas de tabaco y tierra mojada. En boca es sabroso, compacto y magro. Un vino de cuerpo medio a pleno con una estela frutal precisa y marcada, una acidez integrada y un final largo y persistente.
2021
96 Parker
2020
97 Parker

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