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Les Forts de Latour

Les Forts de Latour

Intensidad de expresión
Les Forts de Latour
priority_high 75 cl.
2018 ¡Oferta!
75 cl.
2017
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Pauillac
Denominación de origen AOC Pauillac
Château Latour
Bodega Château Latour
Contiene sulfitos
60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc
Variedades 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Les Forts de Latour 2018

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.

Estilo Les Forts de Latour
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Quesos curados

Sobre Les Forts de Latour

Les Forts de Latour es un vino tinto con barrica elaborado por la prestigiosa bodega Chateau Latour con las variedades cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot en la denominación AOC Pauillac (Burdeos).

Fundado en el año 1680, Château Latour es una finca vinícola francesa que, tras pasar por diferentes manos, en la actualidad pertenece al empresario francés François Pinault. Se trata de una bodega con renombre ubicada en un emplazamiento incomparable a 300 metros del río Gironde, en la región de Médoc, clasificada como primer cru. Un terruño de gran nobleza que produce tres tipos de vino: Grand vin, Les Forts de Latour y Pauillac.

En el caso de Les Forts de Latour, procede de tres sitios distintos. Por un lado del perímetro del recinto, por otro, de ciertas parcelas que producen Grand Vin y, por último, de parcelas ubicadas fuera del recinto. Son viñas con una media de 40 años de edad que se encuentran plantadas en suelos arcillosos con magníficos estratos de gravas profundas. Se trata de un terruño con un muy buen drenaje natural y que, gracias al río, se evitan tanto las bajas temperaturas como las de calor excesivo. Se practica una agricultura respetuosa y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega, las uvas de Les Forts de Latour se clasifican en mesa de selección, se despalillan y se estrujan suavemente. Después fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalmente, entre el 50 y el 60% del vino, envejece en barricas nuevas de roble francés.  

El segundo vino del Château Latour impresiona por su intensidad de expresión y es que, la mayor parte de la materia prima, procede del mismo lugar donde se elabora el prestigioso Grand Vi de esta bodega del Médoc.

2017

Les Forts de Latour 2017 es como un abrazo cálido en una tarde fresca. Al levantar la copa, la brisa de bayas mentoladas y cassis te envuelve, mientras el toque de ciruelas maduras recuerda a un paseo por el jardín tras una lluvia. En boca, se despliega con suavidad, pero con una estructura firme que denota la elegancia y profundidad de su origen. Es un vino con una precisión asombrosa, como una pieza clásica que sigue resonando en el tiempo. Cada sorbo deja un rastro fresco, de una pureza sublime, con taninos delicados y un final que invita a seguir explorando. Ideal para celebraciones que merecen ser recordadas.
2014 Les Forts de Latour 2014 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a los frutos rojos y negros maduros, acompañados por notas de sotobosque y matices balsámicos. En boca se presenta redondo y equilibrado, con una textura aterciopelada y la elegancia esperada de un gran vino de Château Latour. Un vino expresivo, sedoso y complejo que augura una gran capacidad de guarda.
2011 Les Forts de Latour 2011 es un vino tinto concentrado con agradables aromas de flores, herbáceos, especiados y toques ahumados. En boca es muy afrutado, sabroso y equilibrado. Presenta unos taninos precisos que le otorgan una gran intensidad y elegancia.
2018
92+ Parker
95 Suckling
2017
93 Parker
95 Suckling
2016
95 Parker
96 Suckling
2015
94+ Parker
95 Suckling
2014
93 Parker
94 Suckling
2011
91 Parker

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