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Biodinámico
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse

Vivo y puro chardonnay
Biodinámico
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse
75 cl.
2024
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Mâcon-Prisse
Denominación de origen AOC Mâcon-Prisse
Les Héritiers du Comte Lafon
Bodega Les Héritiers du Comte Lafon
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse 2024

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico. 12 meses en foudres.

Estilo Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ensaladas, Pescado blanco, Arroces, Aperitivo

Sobre Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse

 
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse es un vino blanco biodinámico elaborado por Les Héritiers du Comte Lafon en la denominación francesa AOC Mâcon-Prisse (Borgoña) con la variedad chardonnay.
 
 
Conocido mundialmente por la calidad de los chardonnay que vinifica en Meursault, en 1999 Dominique Lafon sabe ver el potencial de una Mâçon poco conocida y funda la bodega Les Héritiers du Comte Lafon. Actualmente tiene 21 hectáreas repartidas en las zonas de Milly-Lamartine, Bussière, Chardonnay, Uchizy y Viré-clessé y en sus vinos busca pureza, longitud y la máxima expresión del terroir.
 
 
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse nace de unos de los viñedos más famosos de la región que son trabajados bajo los preceptos de la biodinámica. El respeto por la viña y el medio ambiente es fundamental y todos los tratamientos son orgánicos y ecológicos. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
 
Siendo fiel al estilo propio de Mâcon, el mosto de Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Después, con el objetivo de minimizar la aportación de madera, se  realiza una crianza en grandes fudres, cubas y demi-muids de 600 litros.
 
 
Con un dominio total de la variedad, el vino blanco Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse es toda una carta de presentación de la zona vinícola de Mâçon. Un blanco con un ataque de lo más ácido y un final deliciosamente afrutado. 
 
2018 Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Prisse 2018 es un vino blanco perfilado con fragantes aromas de fruta blanca y cítricos, notas florales y un fondo delicadamente especiado. En boca es tenso, fresco y elegante. Un vino sabroso con una acidez marcada y un final afrutado y algo compotado.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 43,93 €

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