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Vegano
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Un espumoso intenso y gastronómico
Vegano
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat
75 cl.
2022
91 Parker
91 Atkin
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Corpinnat
Tipo de espumoso Corpinnat
Llopart
Bodega Llopart
Corpinnat, Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
85% Pinot Noir, 15% Monastrell
Variedades 85% Pinot Noir, 15% Monastrell
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2022

Corpinnat Brut Nature Agricultura respetuosa y Vegano. 24 meses en botella sin degüelle.

Estilo Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Risottos, Arroces

Sobre Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat es un espumoso elaborado por LLopart en Subirats (Barcelona), bajo la marca colectiva de la UE Corpinnat (en el Penedés).

LLopart es una bodega familiar con larga tradición vitivinícola. Se documenta ya en el año 1385, la cesión de unas viñas a Bernat Llopart situadas en la actual Heredad Can Llopart. Pero no es hasta el año 1887 cuando se embotella la primera botella de espumoso en la masía que la familia posee en Subirats.

Heredad Can Llopart es la finca de la familia que se encuentra en una colina de acentuados desniveles a una altitud media de 340 metros sobre el nivel del mar. El clima en esta zona se caracteriza por unos inviernos amables y unos veranos soleados pero no calurosos. La cordillera de Montserrat protege los viñedos de los vientos fríos del norte durante el invierno y modera las temperaturas.

LLopart elabora todos sus espumosos con el método tradicional champennoise, buscando la excelencia en todos sus productos a partir de la calidad máxima de la materia prima, la uva.

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat es un espumoso elaborado con Pinot Noir y Monastrell, de viñedos situados en la finca familiar, Heredad Can Llopart.

Tras la vendimia manual, cada variedad es vinificada por separada. Finalizada la fermentación se realiza el cupage de las dos variedades y se realiza el tiraje o embotellamiento con levadura y azúcar para realizar la segunda fermentación en botella. Al cabo de un mínimo de 24 meses de crianza se efectuará el degüelle sin añadir licor de expedición.

 

2021
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2021 es un espumoso rosado que cautiva con su color rosa grosella brillante, salpicado de sutiles tonos salmón y violeta. Su burbuja, fina y persistente, aporta una elegancia inigualable. En nariz, destaca por su complejidad aromática, combinando frutos rojos silvestres con toques de hierba fresca, matices tostados y un sutil toque balsámico. En boca, es armonioso y refinado, con una textura cremosa, notas salinas vibrantes y un carbónico perfectamente integrado. El final es largo y sedoso, dejando un recuerdo duradero.
 
2018

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2018 es un espumoso rosado afrutado, delicado y fresco. Con buena formación de corona, destaca por los aromas a frutos rojos frescos con un fondo tostado muy ligero. Fantástico para el aperitivo o solo.

 
2010 Es armonioso, amplio, sabroso y elegante, con el carbónico perfectamente integrado. Posgusto largo y cremoso.

Color rosa grosella de mediana intensidad con sutiles tonos teja, muy brillante. Burbuja de gran finura y persistencia formando corona.

Aroma muy complejo, con tonos de frutas rojas silvestres fusionados con los matices tostados de la crianza sobre lías.
2022
91 Parker
2021
91 Parker
2020
88 Parker
2019
91 Parker
2018
90 Suckling
2016
91 Peñín
90 Parker
2014
90 Peñín
2010
87 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

23,80 € IVA inc.
Precio por litro: 31,73 €

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