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Majas Chardonnay

Majas Chardonnay

Un Chardonnay de terroir
Majas Chardonnay
75 cl.
2022
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Languedoc-Rosellón
Zona de elaboración Languedoc-Rosellón
VDP des Côtes Catalanes
Denominación de origen VDP des Côtes Catalanes
Domaine Majas
Bodega Domaine Majas
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Majas Chardonnay 2022

Vino blanco Joven .

Estilo Majas Chardonnay
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Aperitivo, Carnes blancas, Foie

Sobre Majas Chardonnay

Majas Chardonnay es un vino blanco elaborado por la bodega Majas con la variedad Chardonnay en la VDP de Côtes Catalanes.

 Domaine de Majas es el nombre de la iniciativa vinícola que Agnès y Allain Carrère empiezan en el año 1992 entre el valle de Fenouillèdes y los Pirineos Franceses. En la actualidad tienen en propiedad más de 30 hectáreas de viñedos los cuales son trabajados bajo el sello ecocert. El proyecto, además, cuenta con la colaboración del prestigioso enólogo sudafricano Tom Lubbe.

Majas Chardonnay procede de viñedos de 35 años de edad plantados sobre suelos arcillo-calcáreos y trabajados de manera orgánica. La vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración.

El mosto del Majas Chardonnay realiza la fermentación alcohólica a partir de levaduras autóctonas y con temperatura controlada. Después, el 90% del vino resultante pasa por una crianza sobre sus propias lías en depósitos de acero inoxidable, y el 10% restante se cría en barricas de roble francés.

Majas Chardonnay es un vino blanco que retrata el terroir que lo ve nacer y expresa toda la frutosidad que la Chardonnay ofrece.
2017 Majas Chardonnay 2017 es un vino blanco aromático donde destacan las notas cítricas de pomelo y corteza de limón. En boca es fresco y crujiente, con una ligera acidez final.

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