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Natural
Manin Las Olvidadas del Oeste

Manin Las Olvidadas del Oeste

Viñas imposibles, vino imprescindible
Natural
Manin Las Olvidadas del Oeste
75 cl.
2024
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Navarra
Zona de elaboración Navarra
Manin y sus Muchachos
Bodega Manin y sus Muchachos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Manin Las Olvidadas del Oeste 2024

Vino tinto Natural.

Estilo Manin Las Olvidadas del Oeste
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Arroces, Carnes blancas, Legumbres, Hamburguesas

Sobre Manin Las Olvidadas del Oeste

Dicen que los grandes descubrimientos nacen de lo inesperado. Eso le ocurrió a Sancho Rodríguez y Ángela Zozaya, impulsores de Manin y sus Muchachos, cuando hallaron en la Sonsierra Navarra viñas de garnacha centenaria colgadas en ribazos —bancales imposibles de mecanizar— que quedaron fuera de toda reforma parcelaria. Esos “tesoros medio salvajes” sobrevivieron al abandono y hoy florecen en un proyecto que, lejos de buscar amparo en denominaciones oficiales, reivindica la libertad del “vino de mesa” .

No es habitual que alguien deje la sombra de un apellido tan reconocido como el de Telmo Rodríguez, pionero en Rioja, para emprender un camino paralelo. Sin embargo, Sancho apostó por recuperar pequeñas parcelas olvidadas, convencido de que ahí residía la auténtica esencia de la garnacha navarra. Junto a Ángela, transformaron su pasión en cuatro hectáreas repartidas en tres valles, todas trabajadas en y con un firme compromiso por prácticas de bajo impacto.

En concreto, su Manin Las Olvidadas del Oeste nace de cuatro parcelas a casi 700 m de altitud, donde las parras de garnacha crecieron durante décadas sin riego ni abono industrial. Vestigios vivos de una viticultura doméstica que el progreso quiso borrar. Cada racimo se vendimia a mano en el punto óptimo de maduración y, ya en bodega, macera con la uva entera durante 12 días para preservar la pureza de la fruta. El siguiente paso es una crianza combinada en barricas de 225 L y damajuanas de 54 L, que aporta estructura manteniendo intacto el carácter original.

El resultado es un vino serio y profundo, con la chispa especiada y el toque salvaje solo posibles en garnachas viejas. Manin Las Olvidadas del Oeste celebra la paciencia, el amor por la tierra y la valentía necesaria para rescatar lo que muchos dieron por perdido. De lo olvidado… a lo inolvidable.
 

2023

Manin Las Olvidadas del Oeste 2023 despliega una experiencia plenamente afrutada desde el primer momento en que lo llevas a la nariz. Este vino tinto envuelve con aromas vibrantes de cerezas y ciruelas maduras, acompañadas de un sutil toque de moras silvestres. En boca, se presenta ligero y fluido, pero no por ello simple. Es un vino que presume de sabores especiados, logrando un equilibrio perfecto con sus notas frutales y un toque ligeramente salvaje que lo hace único. Una elección recomendable para quienes buscan un tinto elegante, con profundidad y la capacidad de ofrecer sorpresas agradables en su evolución.

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