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Marimar La Masía Chardonnay

Marimar La Masía Chardonnay

Un chardonnay del Valle al más estilo borgoñón
Marimar La Masía Chardonnay
75 cl.
2023
93 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
California
Zona de elaboración California
Russian River Valley
Denominación de origen Russian River Valley
Marimar Estate Vineyards & Winery
Bodega Marimar Estate Vineyards & Winery
Otros espumosos, Vino
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Marimar La Masía Chardonnay 2023

Vino blanco Envejecido en madera . 9 meses en barrica.

Marimar La Masía Chardonnay 2023 despliega una encantadora sinfonía de aromas que se van descubriendo con cada sorbo. La cosecha del 2023, marcada por un clima más frío de lo habitual, ha dotado a este vino de una frescura especial que se siente al instante. En nariz, emergen sutiles notas de manzana asada y almendras tostadas, entrelazadas con la dulce caricia de la vainilla. Al paladar, se revela armonioso, con una textura sedosa y un cuerpo medio que sorprende por su equilibrio perfecto. La acidez viva realza los sabores frutales y especiados, dejando un final largo y memorable. Su frescura y complejidad hacen de este Chardonnay una elección recomendada para los que buscan un vino elegante y lleno de matices.
Estilo Marimar La Masía Chardonnay
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Sushi, Risottos, Ensaladas, Platos picantes

Sobre Marimar La Masía Chardonnay

Una Masía, casa de trabajo con finca agrícola y ganadera y de carácter familiar, tiene sus orígenes en los siglos IX y X y desde entonces se ha hecho especialmente muy popular en Cataluña. Tanto es así que la masía catalana se ha convertido en todo un estilo constructivo de referencia y en el máximo exponente de la arquitectura rural. Bajo este punto de vista bucólico Marimar Torres, cuarta generación de la Familia Torres, diseña su proyecto personal Marimar Estate Vineyards & Winery en California (EEUU). Una clásica masía catalana que hace honor a la filosofía familiar de elaborar vino como una extensión del cultivo del viñedo y que le ha permitido experimentar con variedades españolas a las orillas del Pacífico y afianzar otras con larga tradición europea.

En el caso de Marimar La Masía Chardonnay, vino homenaje a esta construcción de tradición catalana, se trata de un monovarietal de chardonnay procedente del viñedo Don Miguel (nombrada así en honor al padre de Marimar). Una parcela situada a tan solo 15 km del océano Pacífico, concretamente en Russian River Valley, que se trabaja en orgánico y cuyas cepas producen bajos rendimientos. La vendimia y la selección es manual y, tras un prensado mínimo con racimos enteros, se inicia la fermentación del mosto con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de primera calidad, de las cuales un 33% son nuevas. Una vez acabada la maloláctica al 100%, el vino envejece sobre sus lías durante 9 meses.

Elaborado y embotellado en la propiedad, Marimar La Masía Chardonnay es un vino blanco de corte clásico que quiere ser todo un homenaje a una tradición familiar. Un chardonnay sedoso, elegante y mineral al más estilo borgoñón.     


 

2023 Marimar La Masía Chardonnay 2023 despliega una encantadora sinfonía de aromas que se van descubriendo con cada sorbo. La cosecha del 2023, marcada por un clima más frío de lo habitual, ha dotado a este vino de una frescura especial que se siente al instante. En nariz, emergen sutiles notas de manzana asada y almendras tostadas, entrelazadas con la dulce caricia de la vainilla. Al paladar, se revela armonioso, con una textura sedosa y un cuerpo medio que sorprende por su equilibrio perfecto. La acidez viva realza los sabores frutales y especiados, dejando un final largo y memorable. Su frescura y complejidad hacen de este Chardonnay una elección recomendada para los que buscan un vino elegante y lleno de matices.
2020

Marimar La Masía Chardonnay 2020 es un vino blanco cremoso con aromas intensos de fruta blanca, notas cítricas y toques de bollería. En boca es elegante, fresco y mineral. Un vino sedoso con un roble muy bien integrado que recuerda notas de galleta, vainilla y tarta casera.
2023
93 Suckling

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