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Vegano
Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc

Un vino afrutado y cremoso de la variedad Sauvignon Blanc adaptada a Rueda
Vegano
Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Rueda
Denominación de origen DO Rueda
Marqués de Cáceres
Bodega Marqués de Cáceres
Contiene sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Variedades 100% Sauvignon Blanc
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025

Vino blanco Vegano.

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025 muestra un radiante color amarillo con reflejos verdosos. Al acercarlo a la nariz, despliega aromas frescos e intensos de frutas tropicales como piña, mango y maracuyá, acompañados de un sutil toque cítrico de limón. En boca, ofrece una textura cremosa y envolvente que resulta sorprendente para su frescura, complementada por un equilibrio perfecto entre acidez y cuerpo. Esta añada 2025 promete una vibrante vivacidad, ideal para quienes buscan un blanco joven que sea refrescante y con carácter distintivo. Es especialmente recomendable para quienes disfrutan de vinos aromáticos y bien estructurados.

Estilo Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Risottos, Pasta, Pescado blanco, Arroces

Sobre Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc

La prestigiosa bodega riojana Marqués de Cáceres elabora en la DO Rueda este interesante monovarietal de Sauvignon Blanc. Marqués de Cáceres cuenta con viñedo propio y las últimas tecnologías para preservar la calidad de la uva y expresar lo que esta y el terreno nos ofrecen.

Marqués de Cáceres cuenta con 125ha de viñedo de unos 30 a 40 años de edad a unos 750 metros sobre el nivel del mar. En Rueda predomina el clima continental, con una temperatura media de 13ºC, y las precipitaciones medias anuales rondan los 460mm. La variedad principal cultivada por Marqués de Cáceres en Rueda es la Verdejo, variedad autóctona de la zona, pero también cultivan Sauvignon Blanc, aceptada por la DO Rueda y muy bien adaptada a la zona y a sus terrenos arenosos en las partes mas bajas y pedregosos y cascajosos en las altas.

La vendimia del Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc se realiza de noche. Una vez en bodega la uva se enfría un poco más y se prensa suavemente. El mosto se fermenta a 15-17ºC y se mantiene el vino con las lías finas hasta su estabilización y embotellado. Realizando estas operaciones se preservan mejor los aromas de la uva y se consigue cierta cremosidad en el vino final.

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc es un buen ejemplo de como la Sauvignon Blanc se ha adaptado a Rueda dando un vino con aromas tropicales y de fruta de hueso, toques minerales y volumen y cremosidad agradables en boca.

2025

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025 muestra un radiante color amarillo con reflejos verdosos. Al acercarlo a la nariz, despliega aromas frescos e intensos de frutas tropicales como piña, mango y maracuyá, acompañados de un sutil toque cítrico de limón. En boca, ofrece una textura cremosa y envolvente que resulta sorprendente para su frescura, complementada por un equilibrio perfecto entre acidez y cuerpo. Esta añada 2025 promete una vibrante vivacidad, ideal para quienes buscan un blanco joven que sea refrescante y con carácter distintivo. Es especialmente recomendable para quienes disfrutan de vinos aromáticos y bien estructurados.
2024

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2024 deslumbra con su carácter único. De producción limitada, es un blanco joven encantador con notas aromáticas intensas que evocan frescas hierbas y un fascinante fondo de frutas tropicales, como la piña y el mango. En boca se revela con personalidad, mostrando una estructura bien equilibrada que captura la atención desde el primer sorbo. Su textura cremosa y sus matices sabrosos resaltan su notable volumen, haciendo de cada copa una revelación de sabor. Este vino es ideal para quienes buscan un blanco distintivo, con una expresión notable y vibrante que se grabará en la memoria.
2023

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2023 se presenta con un atractivo color amarillo pajizo y destellos dorados. Al acercar la nariz, se despliegan aromas intensos donde destacan las notas minerales y herbáceas, complementadas por una fresca brisa de frutas tropicales como piña y mango, aportando una interesante profundidad. En boca, se revela equilibrado y con una textura cremosa que realza su presencia. Sus sabores ricos y matizados llenan el paladar, ofreciendo una expresión vigorosa y plena.
2020 Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2020 es un blanco cremoso. En nariz es afrutado, con notas de peras frescas, melocotones, guayabas y kiwis. En boca es ácido, con cuerpo medio y textura cremosa. Jugoso y sabroso.
2018 Aromas tropicales, a frutas de hueso y algo cremoso. Volumen en boca, goloso, con toques minerales y de mazapán procedentes de la crianza sobre lías. Un sauvignon blanc perfecto para el día a día.
2021
91 Suckling
2020
90 Suckling
2019
91 Suckling
2018
88 Suckling

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Precio por litro: 10,60 €

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