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Marqués de Griñon Caliza

Marqués de Griñon Caliza

La personal mineralidad de un pago
Marqués de Griñon Caliza
75 cl.
2020
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla La Mancha
Zona de elaboración Castilla La Mancha
V.P. Dominio de Valdepusa
Denominación de origen V.P. Dominio de Valdepusa
Marqués de Griñón
Bodega Marqués de Griñón
Contiene sulfitos
60% Petit Verdot, 20% Graciano, 20% Syrah
Variedades 60% Petit Verdot, 20% Graciano, 20% Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Marqués de Griñon Caliza 2020

Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barricas de roble francés.

Estilo Marqués de Griñon Caliza
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Quesos curados, Risottos, Carnes rojas

Sobre Marqués de Griñon Caliza

Marqués de Griñon Caliza es un vino tinto elaborado por la bodega Marqués de Griñón en la D.O. Dominio de Valdepusa, un pago propiedad de la bodega que en 2002 se convirtió en el primer pago español con Denominación de Origen propia.

La bodega está ubicada en la localidad de Malpica de Tajo (Toledo).

Marqués de Griñon Caliza está elaborado a partir de las variedades graciano, syrah y petit verdot. Las uvas proceden de viñedos de entre 15 y 20 años plantados sobre suelos arcillosos con subsuelos de pura caliza, de ahí su nombre.

La elaboración de Marqués de Griñon Caliza empieza con una vendimia manual y un despalillado en bodega. Con la uva preparada se procede a una fermentación alcohólica tradicional y una maceración muy larga, de 1 mes.

Posteriormente el vino pasa una crianza en barricas de roble francés Allier durante 10 meses en una nave de crianza climatizada.

Durante el embotellado el vino ni se clarifica ni se filtra.

2011 Entrada potente con mucho cuerpo y textura. Paso envolvente y sabroso con recuerdos a fruta negra y roja. Buena acidez y taninos bien integrados. Muy buena estructura. Final largo y persistente. 

Violeta de capa alta con ribete rubí. Intenso y brillante.

Muy buena intensidad aromática con predominancia de aromas afrutados (cerezas, moras) y notas herbáceas, minerales y tostadas.
2009 Es un vino tinto que llena la boca, muy amplio, potente. Paso por boca sedoso y carnoso, sabroso y denso. Vuelve la fruta madura y los sabores minerales. Taninos presentes. Gran estructura y bien equilibrado. Redondo. Final muy largo y persistente. Una magnífica relación calidad-placer-precio.

Color cereza picota con ribetes rubí, de capa alta. Intenso y brillante. Lágrima densa, ligeramente tintada.

Intensidad y potencia son los rasgos aromáticos de este vino. Predomina la fruta negra madura acompañada de tostados, cacao, café sobre un buen fondo mineral y ligeramente vegetal.
2007 Vino que llena la boca, muy amplio, potente. Paso por boca sedoso y carnoso, sabroso y denso. Vuelve la fruta madura y los sabores minerales. Taninos presentes. Gran estructura y bien equilibrado. Final muy largo y persistente.

Color cereza oscuro con ribetes granates, de capa alta. Intenso y brillante. Lágrima densa.

Intensidad y potencia son los rasgos aromáticos de este vino. Predominio de fruta negra madura acompañada de tostados, cacao, café sobre un buen fondo mineral y ligeramente vegetal.
2006 En boca es un vino amplio de intensa personalidad que es sedoso, pero de gran estructura, y que destaca por su carnosidad y por su persistente y equilibrado final.

Color violeta profundo con brillantes destellos de cereza.

En nariz muestra complejos e intensos aromas frutales con recuerdos a moras de bosque y exuberantes cerezas maduras que estan delicadamente compensadas por una mineralidad sutil y por notas de hierbabuena.
2021
90 Suckling
2018
90 Suckling
2014
90 Peñín
89 Suckling
2013
90 Parker
90 Peñín
2012
90 Parker
90 Peñín
2009
89 Parker
2006
90 Peñín

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