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Natural
Mas Coutelou Ploutelou

Mas Coutelou Ploutelou

El vino más ‘rigoglou’ de Jeff Coutelau
Natural
Mas Coutelou Ploutelou
75 cl.
2023
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Languedoc-Rosellón
Zona de elaboración Languedoc-Rosellón
Mas Coutelou
Bodega Mas Coutelou
25% Aramon, 25% Cinsault, 25% Clairette, 25% Garnacha Tinta
Variedades 25% Aramon, 25% Cinsault, 25% Clairette, 25% Garnacha Tinta
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mas Coutelou Ploutelou 2023

Vino tinto Joven Natural y .

Estilo Mas Coutelou Ploutelou
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Arroces, Risottos, Quesos azules, Pasta, Pizzas, Hamburguesas, Quesos blandos, Carnes blancas, Carnes rojas

Sobre Mas Coutelou Ploutelou

De la unión de Rigole (que significa divertido en francés) y glou-glou (forma en la que suenan los tragos de vino en el país galo) surge rigoglou, un nuevo término usado recientemente para definir esos vinos divertidos, la mayoría de ellos naturales, que se consumen rápido y sin pesar. Si no sabes de lo que hablamos párate un segundo y prueba una copa de Mas Coutelou Ploutelou.

Enseguida sabrá de qué va la cosa. La palabra riogoglou existe gracias a estos vinos, muy frescos, que aún siguen sorprendiendo cuando demuestran que beber tinto también puede ser algo ameno y cachondo. De esto sabe mucho Jeff Coutealu, quien elabora vinos desenfadados, sin pretensiones, que sólo buscan ser consumidos y disfrutados. En el caso de Mas Coutelou Ploutelou, Jeff se ha inspirado en los vinos del Jura, puramente terrenales y enérgicos, a los que homenajea con este tinto. De hecho su nombre se inspira en la poulsard, variedad típica de esta zona del este de Francia (a pesar de haber usado una mezcla de aramón, cinsault, garnacha tinta y clairette en la elaboración de Mas Coutelou Ploutelou).

Mas Coutelou Ploutelou se une ahora al resto de vinos que forman esta familia, siguiendo los mismos principios y elaborado sobre la misma base ecológica y respetuosa que siempre han caracterizado a los vinos de Mas Coutelou. Su producción proviene de las 13 hectáreas de viñedo ubicadas en el pueblo Pumisson, en el sur de Francia, sobre suelos arcillo-calcáreos y margosos. El acero inoxidable, quizás uno de los materiales más asépticos y limpios, va a protagonizar la fermentación (por supuesto, siempre espontánea y natural) y la elaboración de Mas Coutelou Ploutelou (que se embotellará sin filtrar ni clarificar).

2021

Mas Coutelou Ploutelou 2021 es un tinto jugoso, de color rojo muy claro, fluido. De carácter vivo y enérgico, es sabroso, suave y refrescante. Crujiente y afrutado.

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