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Matadiablos

Matadiablos

Un viñedo con mucho que contar
Matadiablos
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Casa Lebai
Bodega Casa Lebai
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Matadiablos 2024

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en fudres.

Estilo Matadiablos
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Risottos, Carnes rojas, Arroces, Caza, Embutidos, Legumbres, Quesos curados

Sobre Matadiablos

¿Y si hubiera vinos que no nacen de una idea moderna, sino de una historia que lleva siglos esperando ser contada en una copa?
 
En Gumiel de Mercado (Castilla y León, España), Casa Lebai no se entiende sin el tiempo. Es el proyecto personal de los hermanos Rodrigo y Asier Calvo, que han vuelto al origen familiar para mirar el viñedo con otros ojos: los de la memoria, los documentos antiguos y una forma de entender la viticultura como herencia viva. Entre papeles de otros siglos y viñas que aún recuerdan a generaciones anteriores, el vino se convierte aquí en una manera de seguir escribiendo lo que otros empezaron hace mucho.
 
Matadiablos es un vino tinto que nace de una parcela con el mismo nombre, en la ladera de Aguachar, donde la tinto fino (tempranillo) crece a más de ochocientos metros, con orientación norte y suelos que marcan un ritmo más lento y preciso. En copa, aparece con fruta negra contenida, un trazo especiado elegante y una sensación de profundidad que no busca impresionar, sino quedarse. El paso por fudre aporta estructura sin aristas, como si todo estuviera pensado para respetar el paisaje más que para dominarlo.
 
Matadiablos es un vino que pide atención sin exigencias, perfecto para esas mesas donde la conversación se alarga y el tiempo pierde un poco de urgencia.
 
2023
Matadiablos 2023 es un vino tinto de color cereza y capa media-baja, elegante desde la primera mirada. En nariz despliega aromas de fruta roja fresca y delicados matices florales, acompañados por una marcada expresión mineral que evoca la arcilla húmeda tras la lluvia. En boca se muestra fresco, fluido y preciso, con una ligereza llena de intención que acaricia el paladar sin perder profundidad. Su final es largo y persistente, dejando una huella serena y refinada que invita a seguir descubriendo todo lo que este viñedo tiene que contar.
2023
95 Parker

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Precio por litro: 36,80 €

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