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Matarromera Blanco Fermentado en Barrica

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica

Sutil y reconfortable expresión verdejo
Matarromera Blanco Fermentado en Barrica
75 cl.
2024
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Matarromera
Bodega Matarromera
Sin alcohol, Vino
Contiene sulfitos
100% Verdejo
Variedades 100% Verdejo
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2024

Vino blanco Envejecido en madera. 6 meses en barricas de roble francés.

Estilo Matarromera Blanco Fermentado en Barrica
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Arroces, Sushi, Risottos, Quesos blandos

Sobre Matarromera Blanco Fermentado en Barrica

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado por la Bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid), D.O.Ribera del Duero.

 

Bodega Matarromera tiene su origen en el año 1988 cuando Carlos Moro decide levantar su propia bodega en Valbuena de Duero, en pleno corazón de la D.O. Ribera del Duero.

En esta misma zona, denominada la milla de oro, Bodega Matarromera posee más de 200 hectáreas de viñedo propio, con distintos años de antigüedad, cultivando principalmente la variedad de la región, la Tempranillo o Tinto Fino. Cuenta con diferentes pagos para elaborar sus vinos de finca, a parte de sus clásicos vinos calificados en la D.O. como Crianza, Reserva y Gran Reserva.

Bodega Matarromera tiene sus naves semienterradas en la ladera norte del Valle del Duero, donde reposan más de 2000 barricas de roble para realizar la sabia crianza de sus vinos, contando también para esta elaboración con la más avanzada tecnología sin olvidar el saber hacer tradicional, característico de la zona.

 

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica es un vino elaborado con Verdejo de la Finca Las Piedras, situada a 750 metros de altitud en el municipio de Valdestillas. Finca plantada en el año 2006 sobre suelos franco-arenosos.

Una vez vendimiada la uva, la fermentación arranca en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 16°C, para terminar al cabo de 10-14 días. La crianza es de 6 meses en barricas de roble. Antes de salir al mercado reposa un mínimo de 6 meses en botella.

 

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica es un vinocremoso, voluminoso y fresco. Destacan los aromas de fruta tropical atenuados por las notas elegantes de la crianza.

2021 Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2021 es un vino blanco intenso, expresivo y muy gastronómico donde aparecen aromas de frutos tropicales, pinceladas florales y matices cítricos que le aportan frescor. Su paso por boca es sedoso y potente. Un vino blanco muy elegante, profundo y sabroso, con un excelente potencial de guarda.
2014
92 Peñín

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