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Mengoba Estaladiña

Mengoba Estaladiña

Todas las virtudes de una variedad recuperada
Mengoba Estaladiña
75 cl.
2023
93 Parker
96 Suckling
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Mengoba
Bodega Mengoba
Contiene sulfitos
100% Estaladina
Variedades 100% Estaladina
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mengoba Estaladiña 2023

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés 500 L.

Estilo Mengoba Estaladiña
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Mengoba Estaladiña

Mengoba Estaladiña es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Mengoba en Carracedelo, Bierzo, sin denominación de origen.

 

Bodegas y Viñedos Mengoba es una bodega fundada en el 2007 por el reconocido enólogo Gregory Pérez. Tras sus primeros pasos en Francia (Château Grand-Puy-Lacoste y especialmente en Château Cos d'Estournel) sus raíces familiares -y el empujón de algún amigo- lo trajeron a España y en concreto al Bierzo.

La filosofía de Gegory Pérez se basa en el respeto y la sostenibilidad de la viña, aplicando tratamientos no agresivos, sin herbicidas, trabajando con variedades autóctonas a bajos rendimientos, conociendo los suelos y vinificando con métodos tradicionales.

Las viñas se encuentran en laderas de pronunciadas pendientes a más de 600 metros de altitud, orientadas al mediodía y ventiladas por constantes corrientes de aire. El suelo está compuesto de una mezcla de arcillas y pizarra descompuesta, dentro de un entorno boscoso y de gran diversidad natural.

El clima en esta zona es suave y templado con mucha humedad. La temperatura media anual de 12.3°C, la mínima es de 3.6°C en invierno y la máxima de 23.6°C durante los meses más calurosos de verano.

 

Mengoba Estaladiña es un vino elaborado con la variedad de uva Estaladiña de una sola parcela que lleva este mismo nombre. El viñedo está situado en Cacabelos a 540 metros de altitud, sobre suelos arcillosos con canto rodado.

La vendimia es manual con selección de uva. Una vez en la bodega una parte de la uva es estrujada sin despalillar. La fermentación es en depósito de acero inoxidable de 1000 litros y la crianza es de 10 meses en una barrica de 400 litros. Se embotella después de clarificar.

 

Mengoba Estaladiña es un vino robusto, expresivo y sabroso.  Vino muy franco que nos muestra todas las virtudes de esta variedad recuperada. Solo una barrica de esta deliciosa rareza.

2023
93 Parker
96 Suckling
2022
94 Parker
2015
93 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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