Promoción captación Alemania

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos >69€ con el cupón BIENVENIDA

Decántalo
Contactar
Mixtura Blanco

Mixtura Blanco

La expresión más independiente de la tradición vinícola gallega
Mixtura Blanco
75 cl.
2020
93 Parker
93 Decántalo
94 Peñín
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
Mixtura Independent Wines
Bodega Mixtura Independent Wines
Contiene sulfitos
55% Treixadura, 45% Albariño
Variedades 55% Treixadura, 45% Albariño
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mixtura Blanco 2020

Vino blanco Agricultura respetuosa. 12 meses en fudres y 12 meses en hormigón.

Mixtura Blanco 2020 sorprende desde el primer momento con su frescura y autenticidad. En nariz estallan aromas seductores de manzana verde y melocotón, acompañados por ligeros toques cítricos que recuerdan al limón. En boca, su textura cremosa y su notable mineralidad se expresan con elegancia, brindando una sensación refrescante y persistente. Este vino evoca la esencia del Atlántico, ofreciendo una complejidad difícil de encontrar. La añada 2020 destaca por un perfecto equilibrio entre acidez y estructura, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan un vino blanco que combine carácter, frescura y un singular toque mineral.

Estilo Mixtura Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Sushi, Platos especiados, Platos picantes, Pescado blanco

Sobre Mixtura Blanco

Los Premios Revelación celebran a aquellos que irrumpen con fuerza en el mercado, reconociendo las nuevas promesas que marcan el inicio de un camino lleno de potencial. Así, cuando Gutiér Seijo, exenólogo de Dominio de Bibei, recibió el Premio al Mejor Vino Revelación de la Guía Peñín 2022 por su vino Mixtura Blanco 2019, pudo confirmar que su proyecto, Mixtura Independent Wines, iba por el camino correcto.

Mixtura Independent Wines se basa en una filosofía clara: crear vinos libres que no siguen normas preestablecidas, sino que se guían por la intuición y un profundo respeto por el terroir. Unificando los roles de viticultor y creador, Gutiér Seijo elabora vinos bajo su premisa “Aprender haciendo”, integrando la experiencia directa y la conexión con la tierra en cada botella.

Mixtura Blanco proviene de viñedos seleccionados en las regiones de Ribeiro (Galicia) y Melgaço (Portugal). Estos viñedos crecen en suelos de sábrego en Ribeiro y arenosos con granito descompuesto en Melgaço, ideales para cultivar las variedades autóctonas albariño y treixadura. Trabajando bajo prácticas ecológicas, el vino es elaborado con una vendimia manual en cajas, seguida de una selección racimo a racimo. La fermentación se lleva a cabo con levaduras indígenas en foudres de roble austríaco, lo que aporta una complejidad única. Finalmente, la crianza se realiza en dos etapas: 12 meses en foudre de madera austríaca sobre sus lías, seguido de otros 12 meses en depósitos de hormigón, afinando los sabores y logrando una expresión pura y sofisticada.

Con un enfoque innovador que destaca por su autenticidad y respeto por el terroir, Mixtura Blanco es el inicio de un proyecto que promete seguir sorprendiendo. Algo que ya se ha hecho notar en la Guía Peñín con su reconocimiento al Mejor Vino Revelación en el año 2022.

 

2020

Mixtura Blanco 2020 sorprende desde el primer momento con su frescura y autenticidad. En nariz estallan aromas seductores de manzana verde y melocotón, acompañados por ligeros toques cítricos que recuerdan al limón. En boca, su textura cremosa y su notable mineralidad se expresan con elegancia, brindando una sensación refrescante y persistente. Este vino evoca la esencia del Atlántico, ofreciendo una complejidad difícil de encontrar. La añada 2020 destaca por un perfecto equilibrio entre acidez y estructura, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan un vino blanco que combine carácter, frescura y un singular toque mineral.
2020
93 Parker
94 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Producto sin stock

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos y te avisaremos cuando esté disponible

  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.