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Mixtura Mix Blanco

Mixtura Mix Blanco

Un revitalizante vino blanco que no entiende de fronteras
Mixtura Mix Blanco
75 cl.
2022
92 Parker
  • Te lo enviamos a Alemania con DPD a tu domicilio, o con Mondial Relay a un punto de recogida.
  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
Mixtura Independent Wines
Bodega Mixtura Independent Wines
Contiene sulfitos
55% Treixadura, 45% Albariño
Variedades 55% Treixadura, 45% Albariño
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mixtura Mix Blanco 2022

Vino blanco Envejecido en arcilla Agricultura respetuosa. 12 meses en ánforas.

Mixtura Mix Blanco 2022 encarna la frescura del Atlántico en cada sorbo. De color amarillo pálido y brillante, cautiva en nariz con aromas de limón fresco y mandarina, acompañados por un delicado toque herbáceo y un intrigante fondo de sal marina y grafito. En el paladar, muestra una acidez vibrante que recuerda a frutas blancas jugosas, mientras su crianza proporciona una textura suave y compleja. Su final prolongado, marcado por una nota mineral y salina, lo convierte en un vino persuasivo y elegante. Este vino es altamente recomendable para quienes deseen experimentar una fusión armoniosa de frescura cítrica y mineralidad.
Estilo Mixtura Mix Blanco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Legumbres, Pescado azul

Sobre Mixtura Mix Blanco

Si algo nos ha enseñado la historia, es que lo más valioso surge cuando las fronteras se diluyen, cuando las culturas se entrelazan, cuando en lugar de levantar muros, construimos puentes. La diversidad no solo enriquece, sino que amplifica las posibilidades, abre nuevas perspectivas y revela matices que, de otro modo, quedarían ocultos. Por eso, cuando un proyecto nace entre España y Portugal, separados por el río Miño pero unidos por una misma pasión, sabemos que estamos ante algo especial.

Así es Mixtura, la visión de Gutier Seijo, exenólogo de Dominio de Bibei, que desafía lo establecido y deja que el vino hable con su propia voz. Para ello, no sigue normas, sino la intuición, el respeto por la tierra y la búsqueda de la máxima expresión del territorio.

Ejemplo de este trabajo lo encontramos en Mixtura Mix Blanco, un vino de treixadura y albariño que nace de viñedos seleccionados en Ribeiro, O Condado de Tea y Melgaço (Vinho Verde), en suelos de sábrego y arenas con granito descompuesto. La vendimia se realiza de manera manual, con selección racimo a racimo. La fermentación se lleva a cabo en vasija, con levaduras indígenas, mezclando todas las uvas de los diferentes viñedos. Finalmente, el envejecimiento se prolonga durante doce meses sobre lías en las mismas vasijas, aportando profundidad y complejidad.

Mixtura Mix Blanco es un vino sin D.O. que no entiende de fronteras, que se nutre de la riqueza de la mezcla de viñedos y que nos invita a descubrir Galicia y Portugal en una misma copa.

2022 Mixtura Mix Blanco 2022 encarna la frescura del Atlántico en cada sorbo. De color amarillo pálido y brillante, cautiva en nariz con aromas de limón fresco y mandarina, acompañados por un delicado toque herbáceo y un intrigante fondo de sal marina y grafito. En el paladar, muestra una acidez vibrante que recuerda a frutas blancas jugosas, mientras su crianza proporciona una textura suave y compleja. Su final prolongado, marcado por una nota mineral y salina, lo convierte en un vino persuasivo y elegante. Este vino es altamente recomendable para quienes deseen experimentar una fusión armoniosa de frescura cítrica y mineralidad.
2021

Mixtura Mix Blanco 2021 es un vino blanco que te atrapa desde el primer contacto. En nariz, se despliegan aromas de frutas cítricas como el limón y la mandarina, acompañados de sutiles toques herbáceos que le dan frescura. En boca es refrescante, con una acidez equilibrada que promete un trago vivaz y revitalizante. La crianza en arcilla le aporta una textura suave y elegante, logrando un equilibrio notable. Con solo 4,470 botellas producidas, es una joya que destaca por su originalidad y carácter único. Ideal para quienes buscan un vino fresco que exprese autenticidad y complejidad sin perder su esencia refrescante.
2022
92 Parker
2021
95 Peñín
92 Parker
93 Suckling
2020
93 Peñín

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