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Mont-Ferrant L'Americano

Mont-Ferrant L'Americano

Burbujas con historia de ida y vuelta
Mont-Ferrant L'Americano
priority_high 75 cl.
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Cava
Tipo de espumoso Cava
Mont-Ferrant
Bodega Mont-Ferrant
Contiene sulfitos
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Variedades Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mont-Ferrant L'Americano

Cava . 15 meses en botella sin degüelle.

Mont-Ferrant L'Americano es un espumoso de burbuja fina y perfectamente integrada, que en copa se mueve con elegancia discreta y deja entrever una sensación de profundidad desde el primer instante. En nariz aparecen matices ahumados y ligeramente cítricos, con un fondo mineral que aporta tensión y un aire fresco, casi salino, que recuerda al carácter del chardonnay. En boca entra con un perfil afrutado y directo, que pronto se transforma en una textura cremosa y golosa, suave pero con presencia. El conjunto deja una sensación equilibrada y limpia de frescura y amplitud.
Estilo Mont-Ferrant L'Americano
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Sobre Mont-Ferrant L'Americano

¿Y si unas burbujas pudieran contar que alguien volvió de lejos con la cabeza llena de ideas y la intención de hacer algo distinto? A veces un vino espumoso no es solo una forma de brindar, sino una manera de traer de vuelta una historia.
 
Mont-Ferrant nace en Blanes (Cataluña, España) en 1865, cuando Agustí Vilaret regresa de las Antillas tras décadas de vida entre viajes y horizontes abiertos. Lejos de instalarse en la calma del retorno, decide levantar una bodega y empezar a elaborar su propio espumoso, con la ambición tranquila de quien ha visto mundo y quiere reinterpretarlo desde su tierra. L’Americano de Blanes era, precisamente, el sobrenombre con el que se conocía al fundador de Mont-Ferrant, y de ahí nace el nombre de este cava.
 
Mont-Ferrant L'Americano tiene ese espíritu inquieto. Un espumoso elaborado con las variedades chardonnay, parellada, macabeo y xarel·lo, de burbuja fina, viva, con una frescura que se mueve con facilidad y una sensación limpia en boca, donde la fruta aparece sin pesadez y todo avanza con ligereza natural. Hay algo muy mediterráneo en su forma de expresarse, como una conversación al atardecer que no necesita demasiado guion.
 
Mont-Ferrant L'Americano es de esos espumosos que encajan en momentos sin ceremonia, cuando la luz baja y la mesa se llena de cosas simples pero bien escogidas. Un cava que no pide ocasión, pero la crea.
Mont-Ferrant L'Americano es un espumoso de burbuja fina y perfectamente integrada, que en copa se mueve con elegancia discreta y deja entrever una sensación de profundidad desde el primer instante. En nariz aparecen matices ahumados y ligeramente cítricos, con un fondo mineral que aporta tensión y un aire fresco, casi salino, que recuerda al carácter del chardonnay. En boca entra con un perfil afrutado y directo, que pronto se transforma en una textura cremosa y golosa, suave pero con presencia. El conjunto deja una sensación equilibrada y limpia de frescura y amplitud.

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