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Origami Wines Mysti Syrah

Origami Wines Mysti Syrah

La encantadora expresión de la fruta madura
Origami Wines Mysti Syrah
priority_high 75 cl.
2023 ¡Oferta!
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Montsant
Denominación de origen DO Montsant
Cava Jovani
Bodega Cava Jovani
Cava, Vino
Contiene sulfitos
100% Syrah
Variedades 100% Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Origami Wines Mysti Syrah 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 6 meses en barricas de roble francés.

Estilo Origami Wines Mysti Syrah
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Embutidos, Risottos, Carnes rojas

Sobre Origami Wines Mysti Syrah

Mysti es un vino tinto joven de la D.O. Montsant, situada en la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Mysiti está elaborado por El Proyecto Cava Berdie, productora de cavas y vinos en la región del Penedés, desde los años 80.

Mysti está elaborado a partir de la variedad Syrah, de cepas de más de 15 años vendimiadas de forma manual.
Antes de la fermentación se hace una maceración de 15 días. La fermentación alcohólica y maloláctica se hace en tintas de acero inoxidable. Por último la crianza se hace en barricas de roble francés durante 6 meses.
Se recomienda servir a una temperatura de entre 16 y 18ºC.


2012 Cálido y fresco, describe un recorrido sedoso marcado por una elevada sensación afrutada, con una acidez muy equilibrada y unos taninos fundentes, maduros y muy agradables. Retronasal afrutada y torrefacta.

Rojo cereza con tonalidades granates, limpio y brillante.

Intenso aroma de fruta negra muy madura, moras, higos y cerezas picotas en licor bien conjugado con recuerdos a regaliz, notas florales, violetas y seductores torrefactos, café, chocolate, sobre un fondo mentolado.
2011 Es un vino cálido y fresco, describe un recorrido sedoso marcado por una elevada sensación afrutada, con una acidez muy equilibrada y unos taninos fundentes, maduros, muy agradables. Retronasal afrutada y torrefacta. Un vino redondo, apetitoso, con una óptima relación calidad-precio-placer.

Bonito e intenso color cereza picota con tonos violáceos. Limpio y brillante.

Presenta un intenso aroma de fruta negra muy madura, moras, higos y cerezas picotas en licor bien conjugado con recuerdos a regaliz, notas florales, violetas y seductores torrefactos, café, chocolate, sobre un fondo mentolado.
2010 Es un vino cálido y fresco, describe un recorrido sedoso marcado por una elevada sensación afrutada, con una acidez muy equilibrada y unos taninos fundentes, maduros, muy agradables. Retronasal afrutada y torrefacta. Un vino redondo, goloso, con una óptima relación calidad-precio-placer.

Bonito e intenso color cereza picota con tonos violáceos. Limpio y brillante.

Presenta un intenso aroma de fruta negra muy madura, moras, higos y cerezas picotas en licor bien conjugado con recuerdos a regaliz, notas florales, violetas y apetecibles torrefactos, café, chocolate, sobre un fondo mentolado.

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