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Decántalo
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Neo

Neo

Un Ribera del Duero de disfrute duradero
Neo
75 cl.
2021
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Neo
Bodega Neo
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Neo 2021

Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barricas de roble francés y americano.

Estilo Neo
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Neo

Neo es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Neo. Este tinto se elabora a partir de uvas 100% Tempranillo de viñas situadas en diferentes fincas con edades comprendidas entre los 50 y 60 años localizados en La Horra.
Para la elaboración de este monovarietal, se realiza la vendimia de forma manual en cajas de 16 kilos. Posteriormente se lleva a cabo una maceración durante veinte días a temperatura controlada mediante duchas. Finalmente, el vino pasa por un envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%). Este vino no se clarifica ni se filtra.
Tiene una producción de 22.000 botellas, todas ellas numeradas.
Recomendamos decantar el vino media hora antes de servir. Al no estar filtrado, pueden aparecer sedimentos.

2020

Neo 2020 se presenta como un vino tinto que cautiva con su sutil madurez. Al acercarnos, nos recibe con aromas de frutas rojas frescas, ciruelas y un toque dulce de vainilla que se entrelaza en el aire. En boca, se muestra vigoroso, desplegando taninos firmes que dan estructura a cada sorbo. Es un vino sabroso y de largo recorrido, dejando una impresión duradera que invita a seguir disfrutando. Su concentración se hace evidente, ofreciendo una degustación plena y rica en matices.
2007 Neo es un vino muy agradable, muy sabroso y carnosos. Buena entrada con  un ligero punto cálido, con un paso aterciopelado y cremoso. Mucha fruta madura, especias con toques tostados. Taninos pulidos. Largo final.

Intenso color picota con ribetes amoratados. Capa alta. Brillante y con elegante lágrima, fina.

Intensos aromas. La fruta madura aparece desde un primer momento dominando la nariz. Al agitarse, la fruta se entremezcla con sutiles ahumados y notas de chocolate, café y torrefactos. Muy sutil presencia floral.  Un conjunto redondo.
2020
91 Peñín
2019
91 Peñín
2017
91 Peñín
2016
91 Peñín
2012
90 Peñín
2011
91 Peñín
2009
90 Peñín
87 Parker
2007
90 Peñín
91 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

30,60 € IVA inc.
Precio por litro: 40,80 €

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