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Niepoort Tiara Branco

Niepoort Tiara Branco

Blanco del Douro fresco y elegante fermentado en cubas
Niepoort Tiara Branco
Magnum
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Douro
Zona de elaboración Douro
DOC Douro
Denominación de origen DOC Douro
Niepoort
Bodega Niepoort
Contiene sulfitos
34% Códega, 33% Donzelinho, 33% Rabigato
Variedades 34% Códega, 33% Donzelinho, 33% Rabigato
8.0
Servicio 8.0
Magnum
Volumen Magnum

Notas de cata Niepoort Tiara Branco 2023 Magnum

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa.

Estilo Niepoort Tiara Branco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Verduras, Ensaladas, Pescado blanco

Sobre Niepoort Tiara Branco

Niepoort Tiara Branco es un vino blanco calificado como un DOC Douro y lo elabora la bodega centenaria Niepoort.

Niepoort es una bodega portuguesa que fue fundada en 1842 y que actualmente la dirige Dirk Niepoort, quinta generación la familia que le da el nombre a su cargo. Realiza técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de 550 litros de envejecimiento de oportos, y al mismo tiempo cuenta con nuevas tecnologías que les permite trabajar la uva con sumo cuidado. La bodega dispone de con viñedos en distintas localidades, algunos con más de 100 años, y tiene su bodega de crianza en la localidad de Vila Nova de Gaia.

Os viñedos del Niepoort Tiara Branco tienen los suelos de esquistos y las cepas tienen una edad de 40, 60 y 100 años. Se encuentran a unos 600-800 metros sobre el nivel del mar y la densidad de plantación es de unas 6.500 plantas por hectárea. Son conducidas en Guyot o Cordón Royat y se vendimian manualmente.

En bodega la uva del Niepoort Tiara Branco se vuelve a seleccionar y luego fermenta en grandes barricas con levaduras naturales y luego también realiza la maloláctica. En total estuvo en las cuvas durante todo un año.

Niepoort Tiara Branco es un vino fresco y elegante que ha permanecido durante un año en grandes cubas.

2016 Niepoort Tiara Branco 2016 tiene un perfil aromático moderado y un poco austero pero muy complejo y profundo gracias a su largo período de fermentación en cubas de madera. Es sutil y elegante, equilibrado, con notas de fruta blanca y hierbas frescas sobre un fondo mineral. Tiene una gran estructura complementada con una acidez vibrante que le da delicadeza y una gran precisión. Se puede tomar en su juventud pero también se desarrollará muy favorablemente en botella.
2016
92 Parker

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Precio por litro: 88,57 €

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