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Decántalo
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Niepoort Vintage

Niepoort Vintage

Porto fresco, equilibrado y estructurado
Niepoort Vintage
75 cl.
2019
96 Parker
97 Decántalo
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Detalles
19.50%
Alcohol 19.50%
Douro
Zona de elaboración Douro
Porto
Denominación de origen Porto
Niepoort
Bodega Niepoort
Contiene sulfitos
Otras variedades tintas, Souson, Tinta Amarela, Tinta roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
Variedades Otras variedades tintas, Souson, Tinta Amarela, Tinta roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Niepoort Vintage 2019

Oporto (75 cl.).

Niepoort Vintage 2019 es un vino generoso que es promesa y preludio: se abre con la frescura de un fruto jugoso recién cortado, envuelto en una capa de nobleza aún contenida. Es como una sinfonía de la que apenas ha sonado el primer acorde, vibrante y sugerente, anticipando el esplendor que vendrá. A pesar de su juventud, deslumbra con su intensidad y equilibrio, como un diamante que empieza a mostrar sus primeras luces. Quienes sepan esperar serán recompensados con un tesoro de complejidad y emoción pura.

Maridaje
Quesos azules, Postres de frutas

Sobre Niepoort Vintage

Niepoort Vintage es un vino de Porto coupage de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz y otras variedades. Lo elabora la bodega centenaria Niepoort.

Niepoort es una bodega portuguesa que fue fundada en 1842. Actualmente la dirige Dirk Niepoort, quinta generación de la familia que le da el nombre. Ha unido exitósamente tradición y modernidad. Cultivan viñedos en distintas localidades, algunos con más de 100 años, y tienen su bodega de crianza en la localidad de Vila Nova de Gaia.
 
Los viñedos del Niepoort Vintage se encuentran en suelos de esquistos en la región del Douro. Las cepas tienen una edad de entre 80 y 100 años y se vendimian manualmente para respetar al máximo la uva y que llegue entera y sin roturas a la bodega.

La vendimia del Niepoort Vintage se vinifica sin despalillar en lagares de granito en la bodega de Vale de Mendiz. Durante la fermentación se realiza el tradicional pisado para extraer al máximo compuestos de los racimos. A continuación, cuando la fermentación ha avanzado hasta un punto determinado el vino se encabeza con alcohol vínico y envejece unos dos años en foudres de madera en la bodega de Vila Nova de Gaia.

Niepoort Vintage es un vino fresco, elegante y con una muy buena estructura tánica.

2019

Niepoort Vintage 2019 es un vino generoso que es promesa y preludio: se abre con la frescura de un fruto jugoso recién cortado, envuelto en una capa de nobleza aún contenida. Es como una sinfonía de la que apenas ha sonado el primer acorde, vibrante y sugerente, anticipando el esplendor que vendrá. A pesar de su juventud, deslumbra con su intensidad y equilibrio, como un diamante que empieza a mostrar sus primeras luces. Quienes sepan esperar serán recompensados con un tesoro de complejidad y emoción pura.
2015 Niepoort Vintage 2015 es un vino con un color púrpura intenso con un aroma muy vinoso, notas de pimienta negra y frutas negras. En boca es sedoso, con una gran estructura y un equilibrio increíble gracias a su buen nivel de acidez que compensa sus azúcares residuales y el nivel de alcohol.
2019
96 Parker
2017
99 Parker
98 Suckling

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