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Nita

Nita

Fresco, afrutado y ligeramente mineral
Nita
75 cl.
2023
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DOQ Priorat
Denominación de origen DOQ Priorat
Meritxell Pallejà
Bodega Meritxell Pallejà
Contiene sulfitos
45% Garnacha Tinta, 35% Samsó, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Variedades 45% Garnacha Tinta, 35% Samsó, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Nita 2023

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable. 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Nita 2023 se presenta como un Priorat fresco y seductor, donde la fruta roja madura se mezcla con delicadas violetas y sutiles toques balsámicos, sobre un fondo mineral que le aporta carácter. En boca, su frescura y equilibrio se despliegan con potencia y redondez, mostrando una acidez viva que realza su sabor y un final persistente que deja una sensación mineral elegante. Es un vino frutal, que invita a disfrutar de un momento relajado, dejándose llevar por su personalidad franca y encantadora, representativo de la expresión más auténtica de su añada.

Estilo Nita
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Arroces, Embutidos, Legumbres, Pasta, Ensaladas

Sobre Nita

Nita es un vino tinto de la D.O. Priorat elaborado por Meritxell Pallejà. Se trata de un coupage de Garnacha (45%), Cariñena (35%), Cabernet Sauvignon (15%) y Syrah (5%).

La uva utilizada por Nita procede de dos hectáreas de viñedo propiedad de la bodega situadas en la localidad de Gratallops.

La vendimia se realiza de forma manual y todos los procesos son respetuosos con el medioambiente.

Ya en la bodega, los racimos son despalillados y pasan por una maceración en frío.

El mosto de Nita que se obtiene fermenta posteriormente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Nita permanece en última instancia algunas semanas en cubas de cemento antes de ser embotellado.

Meritxell Pallejà quiso rendir homenaje con este vino a su abuela. Cal Nita en Falset era el nombre del hogar donde ésta vivía y la etiqueta representa el bordero que hacía.

2023

Nita 2023 se presenta como un Priorat fresco y seductor, donde la fruta roja madura se mezcla con delicadas violetas y sutiles toques balsámicos, sobre un fondo mineral que le aporta carácter. En boca, su frescura y equilibrio se despliegan con potencia y redondez, mostrando una acidez viva que realza su sabor y un final persistente que deja una sensación mineral elegante. Es un vino frutal, que invita a disfrutar de un momento relajado, dejándose llevar por su personalidad franca y encantadora, representativo de la expresión más auténtica de su añada.
2022

Nita 2022 es un vino tinto que destaca por su frescura y ligereza. En nariz, se aprecian notas de cerezas negras, acompañadas de sutiles toques de vainilla y un ligero matiz de eucalipto. También se sienten notas de pimienta blanca que aportan un toque de complejidad. En boca, su acabado es liso y suave, lo que lo convierte en una opción agradable y fácil de disfrutar.  
2021

Nita 2021 se presenta como un vino tinto de juventud vibrante y encanto frutal. Al acercar la nariz, se despliegan aromas de cerezas y fresas frescas, entrelazados con destellos de hierbas balsámicas y un toque mineral distintivo. Matices florales de violeta y lavanda añaden complejidad a su perfil aromático. En el paladar, su frescura es evidente, con una acidez que realza su carácter afrutado y una textura redonda y sedosa que lo hace agradable y fácil de beber.
2013 Fresco y equilibrado, potente y sabroso. De buena acidez y final algo mineral.

Cereza brillante con tonalidades granatosas. Limpio y de capa media alta.

Aromas frescos y afrutados. Predominan las notas de frutas rojas dulces. Presencia de matices florales sobretodo, de violetas, y toques balsámicos sobre un agradable fondo mineral.
2011




2010 Entrada muy agradable y intensa. Excelente recorrido, suave y sabroso, con los sabores muy equilibrados. Fruta jugosa y fresca sobre un buen fondo mineral. Buena acidez y taninos presentes y agradables. Final persistente, amable, algo goloso.

Intenso color rojo picota muy limpio y brillante. Con ribetes granas. Capa media y fina lágrima.

Aromas muy frescos y equilibrados en los que la fruta roja fresca aparece entremezclada con ligeras notas especiadas y notas vegetales. Al agitar, aparece una gran carga balsámica que le confiere esa característica frescura junto con notas minerales características de la licorella. Elegante fondo floral (violetas).
2009 Buen ataque. Bastante afrutado y mineral, a la vez, que muy bien estructurado y equilibrado. Paso por boca carnoso y sedoso. Taninos algo astringentes. Buena acidez que le da un punto de frescura. Final largo.

Color rubí intenso con ribetes violáceos, reflejo de su juventud. Brillante y limpio. Buena lágrima.

En nariz se muestra fresco y afrutado con mucha fruta roja con toques minerales y notas florales (violeta).
2008 Expresión frutal y recuerdos de terruño de la zona, la licorella del Priorat.

En la copa limpio y brillante de color rojo violáceo intenso reflejo de su juventud.

En nariz se muestra fresco y afrutado con toques minerales y notas de violeta.
2007 Expresión frutal y recuerdos de terruño de la zona, la licorella del Priorat.

En la copa limpio y brillante de color rojo violáceo intenso reflejo de su juventud.

En nariz se muestra fresco y afrutado con toques minerales y notas de violeta.
2015
90 Parker
2010
85 Peñín
2009
92 Parker
2008
90 Parker
2007
90 Parker

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