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Biodinámico
Nittnaus Pinot Noir Selection

Nittnaus Pinot Noir Selection

Un pinot noir que conquista Austria
Biodinámico
Nittnaus Pinot Noir Selection
75 cl.
2024
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Weinland
Zona de elaboración Weinland
Burgenland
Denominación de origen Burgenland
Gebrüder Nittnaus
Bodega Gebrüder Nittnaus
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Nittnaus Pinot Noir Selection 2024

Vino tinto Biodinámico.

Estilo Nittnaus Pinot Noir Selection
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Quesos curados, Pasta, Pizzas

Sobre Nittnaus Pinot Noir Selection

Si piensas en Burgenland, quizá lo primero que te venga a la mente no sea vino. Hasta hace poco, Gols era un secreto bien guardado, un rincón olvidado de Austria que pocos conocían fuera del país. Pero la familia Nittnaus cambió eso. Con más de tres siglos de tradición vitivinícola, pasión por la tierra y visión moderna, transformaron esta pequeña joya en un destino que cualquier amante del vino quiere descubrir.

Hoy, los hermanos Hans Michael y Andreas Nittnaus llevan la bodega con energía y complicidad. Cada uno tiene su territorio: Hans Michael define el estilo y la expresión de los vinos en la bodega, mientras Andreas se encarga de ventas, distribución y presencia en catas y eventos. Juntos han logrado algo que no es fácil; combinar la historia familiar con la innovación y la proyección internacional, manteniendo la esencia de Gols en cada botella.

El terroir de Gols es simplemente excepcional. Los suelos fértiles de chernozem (tierra con alto contenido de humus), el clima equilibrado gracias al lago Neusiedl y siglos de viticultura crean las condiciones perfectas para que las uvas desarrollen aromas intensos, frescura y estructura. Allí se cultivan variedades autóctonas y clásicas, con un cuidado extremo en cada viña.

Un ejemplo de esta maestría es su Pinot Noir Selection. Fermentación en frío en acero inoxidable, 3 semanas de maceración, fermentación maloláctica y 12 meses de crianza en barricas de roble francés dan como resultado un vino elegante, aromático y equilibrado.

Nittnaus Pinot Noir Selection refleja la excelencia del terroir de Gols y la historia de una familia que convirtió un rincón olvidado de Austria en un destino vinícola imprescindible. Así que la próxima vez que pienses en Burgenland, recuerda que este secreto ya no está guardado.

 

2023

Nittnaus Pinot Noir Selection 2023 envuelve con su esencia vibrante y expresiva. Sus aromas evocan un paseo por un bosque lleno de cerezas y frambuesas frescas, sutilmente acompañadas por un toque terroso y de moka que le aporta profundidad. Al probarlo, cada sorbo revela jugosos frutos rojos con una textura sedosa y un final largo y persistente. Perfecto para aquellos momentos en los que se busca un vino que enamore desde el primer aroma hasta el último trago. Sus características más destacadas son la frescura y la sedosidad en boca, haciendo de este pinot noir una elección encantadora y elegante.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

9,85 € IVA inc.
Precio por litro: 13,13 €

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