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Vegano
Natural
Menade Nosso Verdejo Natural

Menade Nosso Verdejo Natural

Un verdejo sin maquillaje
Vegano
Natural
Menade Nosso Verdejo Natural
75 cl.
2025
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
Menade
Bodega Menade
100% Verdejo
Variedades 100% Verdejo
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Menade Nosso Verdejo Natural 2025

Vino blanco Envejecido en madera Natural y Vegano.

Menade Nosso Verdejo Natural 2025 sorprende con su frescura y autenticidad. Este vino blanco joven, sin intervención de productos químicos ni sulfitos, te ofrece un homenaje a la pureza y al respeto por la naturaleza. En nariz, despliega intensos aromas de fruta blanca como pera y manzana, acompañados de toques cítricos de limón. En boca, notarás su textura ligera y refrescante, con una acidez bien integrada que realza su perfil frutal. La añada 2025 destaca por una maduración uniforme de las uvas, aportando una expresión franca y vivaz. Perfecto para quienes buscan experiencias naturales y genuinas en un vino, su esencia orgánica lo convierte en una elección recomendable.

Estilo Menade Nosso Verdejo Natural
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Ensaladas, Marisco

Sobre Menade Nosso Verdejo Natural

Nosso es un vino blanco elaborado por la bodega Menade este vino es un monovarietal de las principales variedades blancas utilizadas en Castilla y León.

La uva utilizada proviene de la Finca Menade, situada a unos 750 metros de altitud en las proximidades del Duero. Los suelos son principalmente de tipo arcilloso y pedregoso.

Nosso se elabora de forma totalmente manual y natural, sin utilizar productos nocivos para el cultivo en los diferentes procesos llevados a cabo.

Tras la cosecha, la uva de Nosso se transporta con celeridad en la bodega., en la cual en primer lugar los granos se dejan fermentar con levaduras selvajes a temperaturas que oscilan entre los 18° y los 24°.

Con posterioridad se procede a la segunda fase fermentativa, con la cual el vino adquiere volumen y untuosidad. Nosso envejece finalmente con sus hollejos durante entre cuatro y cinco meses.

Antes de ser comercializado, este vino reposa por lo menos durante otros tres meses en botella.

Menade es una bodega fundada por los hermanos Sanz en el 2005. Su especialidad son los vinos blancos que proceden de cepas que no superan la treintena de edad.

2025

Menade Nosso Verdejo Natural 2025 sorprende con su frescura y autenticidad. Este vino blanco joven, sin intervención de productos químicos ni sulfitos, te ofrece un homenaje a la pureza y al respeto por la naturaleza. En nariz, despliega intensos aromas de fruta blanca como pera y manzana, acompañados de toques cítricos de limón. En boca, notarás su textura ligera y refrescante, con una acidez bien integrada que realza su perfil frutal. La añada 2025 destaca por una maduración uniforme de las uvas, aportando una expresión franca y vivaz. Perfecto para quienes buscan experiencias naturales y genuinas en un vino, su esencia orgánica lo convierte en una elección recomendable.
2024

Menade Nosso Verdejo Natural 2024 es pura frescura embotellada. Este vino blanco joven deslumbra con su color amarillo pálido y sutiles destellos verdosos. En nariz, destaca su perfil aromático, dominado por la frescura del verdejo auténtico. Encontramos notas de pomelo, melón verde y sutiles toques herbáceos que recuerdan al hinojo fresco y a las hierbas del campo. En boca, su ligereza y vivacidad son su carta de presentación, con una acidez equilibrada y un final refrescante que invita a seguir disfrutando. Este vino se recomienda por su autenticidad y expresión genuina del verdejo tradicional, ideal para quienes buscan algo fresco y natural.
2023

Menade Nosso Verdejo Natural 2023 es un vino blanco joven y ligero que seduce desde el primer momento. Al olfato, despliega un encantador bouquet de camomila, miel, cera de abeja y un toque sutil de pimienta blanca. Al degustarlo, se aprecia un leve amargor característico de la verdeja, acompañado de una acidez equilibrada y una textura untuosa en boca. Resaltan las notas de frutas de hueso como el melocotón y albaricoque, junto con frescos matices de mosto y uva. Un vino con personalidad y frescura.
2019 Nosso 2019 es un vino blanco que en nariz presenta aromas que recuerdan a las frutas de hueso acompañadas por matices herbales que recuerdan al tomillo o al hinojo acompañados por una pincelada mineral. Puede aparecer una sutil presencia de carbónico que hace que su paso por boca sea aún más refrescante y equilibrado, con una nota ligeramente amarga al final, recuerdo característico de la variedad.
2014 Notas afrutadas. Es fino y complejo y presenta matices minerales.

Amarillo pajizo transparente. De capa baja.

Matices naturales, muy representativos del terroir.
2020
91 Parker
90 Peñín
2018
90 Parker
87 Suckling
2016
91 Peñín

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