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Numanthia

Numanthia

Concentración frutal y excelente estructura
Numanthia
75 cl.
2020
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Detalles
15.50%
Alcohol 15.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Toro
Denominación de origen DO Toro
Numanthia
Bodega Numanthia
Contiene sulfitos
100% Tinta de Toro
Variedades 100% Tinta de Toro
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Numanthia 2020

Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barricas de roble francés.

Numanthia 2020 es un vino tinto que se abre con un aroma profundo y elegante donde las bayas rojas se entrelazan con cacao, especias dulces y un delicado fondo floral, como un jardín secreto al caer la tarde. En boca es amplio y sedoso, con taninos finos que envuelven los sabores de arándanos maduros, grosellas negras, canela y nuez moscada, mientras un toque de romero y grafito deja un final largo y complejo, que invita a quedarse en el momento. Su equilibrio y volumen, junto con la frescura de su acidez, lo hacen sentir como un compañero sólido y refinado, listo para acompañar una mesa de platos contundentes o para disfrutarse en calma, dejando que cada sorbo revele su carácter sin prisa.

Estilo Numanthia
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Aperitivo, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Numanthia

Numanthia es el vino más emblemático de Bodega Numanthia, y  está considerado como uno de los grandes vinos de la D.O. Toro.
Numanthia toma su nombre de Numancia, ciudad famosa por resistir a un épico asalto de la ciudad por el ejército romano. Los ciudadanos defendieron la ciudad hasta el final, escogiendo la muerte antes que la rendición. Haciendo un paralelismo con la historia, las vides de Numanthia resisten desde hace casi 100 años a un clima extremo y han sido capaces de superar episodios tan "sangrientos" como la epidemia de filoxera del siglo XIX.

Numanthia es un monovarietal de la variedad de uva Tinta de Toro, variedad reina en la D.O. Toro. Se elabora a partir de uva procedente de viejos viñedos de cerca de 100 años de edad, de difrentes parcelas alrededor del Río Duero a un altitud que ronda los 700 metros sobre el nivel del mar. Viñedos de un bajo rendimiento, pero que son capaces de proporcionar una uva muy concentrada. Soportan un clima extremo, con mucha diferencia de temperatura entre los días y las noches y entre el invierno y el verano. El resultado son unos vinos con mucha fuerza e intensidad. Numantinos.
La vendimia se realiza de forma manual, cuando la uva se encuentra en su punto óptimo de maduración. Tras una rigurosa selección en viñedo, la uva se traslada a la bodega en pequeñas cajas para preservar su estado óptimo. Una vez en la bodega, la uva se pisa de manera tradicional. Y es que todo el proceso de elaboración es un proceso artesanal.
La fermentación se lleva a cabo durante 9 días a una temperatura controlada de entre 26 y 28ºC, aplicando dos bazuqueos diarios. Tras la fermentación se realiza una maceración con los hollejos que dura 25 días, aplicando suaves bazuqueos. Numanthia pasa por una crianza de 18 meses en barrica nueva bordelesa de roble francés, que le aporta al vino una gran estructura y equilibrio. Se realizan trasiegos cada cuatro meses.
Numanthia es un vino con un carácter intenso y complejo, pero muy equilibrados con una textura suave, sedosa y elegante. Una búsqueda de la excelencia que toma forma en cada botella.

2020

Numanthia 2020 es un vino tinto que se abre con un aroma profundo y elegante donde las bayas rojas se entrelazan con cacao, especias dulces y un delicado fondo floral, como un jardín secreto al caer la tarde. En boca es amplio y sedoso, con taninos finos que envuelven los sabores de arándanos maduros, grosellas negras, canela y nuez moscada, mientras un toque de romero y grafito deja un final largo y complejo, que invita a quedarse en el momento. Su equilibrio y volumen, junto con la frescura de su acidez, lo hacen sentir como un compañero sólido y refinado, listo para acompañar una mesa de platos contundentes o para disfrutarse en calma, dejando que cada sorbo revele su carácter sin prisa.
2019

Numanthia 2019 es un vino tinto con cuerpo y un carácter maduro. En nariz, destacan aromas intensos de frutas negras como moras y ciruelas, acompañadas de sutiles notas de vainilla y especias, gracias a su envejecimiento en barrica. En boca, es robusto y bien estructurado, con taninos firmes y un final largo y persistente. Ideal para quienes disfrutan de vinos potentes y complejos.
2018

Numanthia 2018 se presenta con un color rojo picota intenso y destellos rubí que capturan la mirada. En nariz, despliega un abanico de aromas intensos donde la guinda y los higos maduros se entrelazan con toques mentolados, chocolate negro y un distintivo aroma a pimienta negra. Al probarlo, su entrada es agradable y franca, revelando taninos elegantes y bien definidos. La acidez refrescante y la textura carnosa conforman un equilibrio potente y suave a la vez. Numanthia 2018 culmina con un final largo y persistente, dejando una grata sensación de cacao maduro en el paladar.
2017

Numanthia 2017 es un vino tinto intenso y profundo. En nariz se presenta con aromas de frutos rojos y negros, especias como la pimienta o la canela y notas tostadas, de regaliz y cacao. Su paso por boca es sedoso y bien estructurado. Un extraordinario vino tinto, carnoso, elegante y con mucha personalidad.
2016 Numanthia 2016 es un vino tinto intenso que concentra aromas especiados y frutales, donde aparecen notas de fruta roja y negra madura, acompañados por matices balsámicos, torrefactos, de regaliz y chocolate. En boca anuncia su plenitud y potencia, presentándose con una deliciosa y aterciopelada complejidad y una sorprendente elegancia. Un gran vino tinto, bien estructurado, de paso largo y persistente.
2011 En boca se presenta estructurado y con una buena acidez. Muy intenso y tánico. Final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal muy ahumado.

De color rojo oscuro, profundo con reflejos rubí.

En nariz se presenta con una buena intensidad. Aromas de fruta roja y toques de fruta negra, notas minerales, finos tostados de la crianza, aromas florales y suaves notas especiadas.
2010 En boca se presenta estructurado y con una buena acidez. Muy intenso y tánico. Final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal muy ahumado.

Dunkelrote Kirschfarbe mit gerötetem Rand. Mittelhohe Robe.

En nariz se presenta con una buena intensidad. Aromas de fruta roja y toques de fruta negra, notas minerales, finos tostados de la crianza, aromas florales y suaves notas especiadas.
2008 Vino con un gran cuerpo, buena estructura, muy sabroso que combina intensas notas de fruta de gran vivacidad con notas licorosas que aportan calidez al vino. Un final muy largo y elegante, potente y astringente. Un vino extraordinario.

Intenso color cereza picota muy oscuro y brillante.

A la vez intenso y complejo, nos ofrece notas extremadamente intensas de frutos rojos y negros, perfectamente integradas con especias, cacao, toffee con toques florales, lácteos y minerales y notables notas tostadas.
2007 Vino con un gran cuerpo, buena estructura, muy sabroso que combina intensas notas de fruta de gran vivacidad con notas licorosas que aportan calidez al vino. Un final muy largo y elegante, potente y astringente. Un vino extraordinario.

Intenso color cereza picota muy oscuro y brillante.

A la vez intenso y complejo, nos ofrece notas extremadamente intensas de frutos rojos y negros, perfectamente integradas con especias, cacao, toffee con toques florales, lácteos y minerales y notables notas tostadas.
2006 Una impresionante columna vertebral de taninos perfectamente educados, aterciopelados y maduros nos ofrece un gran cuerpo que se combina con toneladas de fruta de gran vivacidad. Un final muy largo y elegante, con infinidad de aromas: frutas del bosque, cacao, notas tostadas y especias... es el carácter de este vino extraordinario completamente artesanal.

Rojo oscuro, brillante y profundo, con irisaciones rubí.

A la vez intenso y complejo, nos ofrece varias capas de aromas en una nariz muy viva. Al principio distinguimos notas extremadamente intensas de frutos rojos y negros, perfectamente integradas con especias y notas tostadas.
2019
93 Parker
96 Suckling
2018
94 Parker
94 Peñín
97 Suckling
2017
93 Parker
96 Suckling
2016
93 Parker
94 Peñín
95 Suckling
2015
95 Peñín
96 Suckling
2014
91 Parker
95 Peñín
96 Suckling
2013
91 Parker
94 Peñín
2012
92 Parker
96 Peñín
2011
92 Parker
2010
94 Parker
96 Peñín
2009
92 Parker
2008
93 Parker
95 Peñín
2007
94 Parker
93 Peñín
2006
94 Parker
91 Peñín
2008

Mundus Vini 2012, Gold Medal

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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