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Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS

Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS

Un dulce de 1902 digno de veneraración
Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS
50 cl.
92 Parker
97 Atkin
97 Peñín
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Detalles
17.00%
Alcohol 17.00%
Andalucía
Zona de elaboración Andalucía
DO Jerez-Xérès-Sherry
Denominación de origen DO Jerez-Xérès-Sherry
Osborne
Bodega Osborne
Destilados, Vino
Contiene sulfitos
100% Pedro Ximénez
Variedades 100% Pedro Ximénez
12.0
Servicio 12.0
50 cl.
Volumen 50 cl.

Notas de cata Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS

Vino dulce Criaderas y Soleras. 30 años en solera.

Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS es un vino dulce natural. En nariz es muy complejo, con una gran variedad de matices, muy profundos. Sabor tostado y agradable dulzor donde aparecen los aromas a pasas y torrefactos. En boca es amplio y suave, muy elegante. Final largo y persistente con un leve amargor.

Estilo Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS
Poco complejo
Muy complejo
Poco dulce
Muy dulce
Maridaje
Postres de frutas, Postres dulces, Chocolate, Quesos azules

Sobre Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS

Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS es un vino dulce elaborado por Bodega Osborne, en El Puerto de Santa María, D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS es un vino elaborado con uvas Pedro Ximénez que se dejan asoleo para su pasificación, posteriormente son prensadas y su fermentación es paralizada por adición de alcohol puro de vino. Envejece durante más de 30 años en barricas de roble, siguiendo el sistema de Soleras.  Su solera se fundó en el año 1902 y durante muchos años ha sido una de las soleras mas prestigiosas de la marca Domecq, comprada hace unos años por Osborne.

Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS es un vino dulce amplio, intenso y muy largo. Destacan sus profundos aromas a pasas y torrefactos.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry ha certificado este vino con más de 30 años VORS, ocupando así, un lugar de honor entre los mejores vinos Pedro Ximénez.

Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS es un vino dulce natural. En nariz es muy complejo, con una gran variedad de matices, muy profundos. Sabor tostado y agradable dulzor donde aparecen los aromas a pasas y torrefactos. En boca es amplio y suave, muy elegante. Final largo y persistente con un leve amargor.
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