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Decántalo
Oscar Tobía Blanco Reserva

Oscar Tobía Blanco Reserva

Tradición e innovación en un vino blanco de crianza larga
Oscar Tobía Blanco Reserva
75 cl.
2018
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Tobía
Bodega Tobía
Contiene sulfitos
55% Tempranillo Blanco, 35% Viura, 8% Maturana Blanca, 2% Malvasía
Variedades 55% Tempranillo Blanco, 35% Viura, 8% Maturana Blanca, 2% Malvasía
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Oscar Tobía Blanco Reserva 2018

Vino blanco Envejecido en madera. 20 meses en barrica.

Oscar Tobía Blanco Reserva 2018 es un vino blanco elegante y de carácter suave. Presenta un color amarillo dorado pálido con reflejos verdes brillantes. En nariz, destacan aromas a frutas cítricas como limón y mandarina, junto con notas de piña y membrillo. También se perciben suaves toques de vainilla, canela y ahumados, con un fondo sutilmente mentolado. Al saborearlo, la entrada es ligeramente dulce, con una textura cremosa y una acidez bien equilibrada. El final es agradablemente amargo, con una sensación redondeada y deliciosa.

Estilo Oscar Tobía Blanco Reserva
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes rojas, Arroces, Caza

Sobre Oscar Tobía Blanco Reserva

Aunque los vinos tintos de Rioja suelen robar el protagonismo en el mundo vinícola, los vinos blancos tienen características únicas. La diversidad de variedades blancas en las que se incluyen viura, malvasía, garnacha blanca y tempranillo blanco permite a los productores crear vinos blancos con perfiles variados, desde secos y refrescantes hasta más dulces y afrutados. Pero sobre todo, los vinos blancos de Rioja suelen ser apreciados por su equilibrio y elegancia. Con una larga tradición vinícola que se ha transmitido de generación en generación en el que hay un control absoluto de la técnica de la crianza en barrica, estos vinos pueden desarrollar sabores y complejidad adicionales con el tiempo, ofreciendo experiencias únicas a los amantes del vino.

Conocido enólogo español que ha desempeñado un papel destacado en la industria del vino en la región de La Rioja, Oscar Tobía lanza vinos que aúnan lo mejor de la tradición y la innovación. Por lo que no es de extrañar que nos sorprenda con un vino blanco de larga crianza lleno de matices. Oscar Tobía Blanco Reserva se elabora con las variedades autóctonas viura, malvasía, maturana y tempranillo blanco. Frutas de cepas procedentes de diversos viñedos de la Rioja Alta y Baja con distintas tipologías de suelo y con un rendimiento limitado de 4.000 kilogramos por hectárea. Se trabaja mediante técnicas sostenibles y la vendimia es manual y escalonada. Una vez en bodega, la uva macera en frío durante 2 días y después, el mosto flor fermenta a temperatura controlada en barricas nuevas, el 45% de roble francés y el resto de roble americano. Finalmente, el vino cría en las mismas barricas con lías finas durante 20 meses y 16 meses más en botella antes de salir al mercado.

Como resultado nos presenta Oscar Tobía Blanco Reserva, una sabrosa producción limitada fruto de cuatro variedades blancas riojanas y de una larga crianza en barrica. Todos los atributos que caracterizan el estilo DOCa Rioja con la visión creativa de un enólogo de nueva generación.

2018

Oscar Tobía Blanco Reserva 2018 es un vino blanco elegante y de carácter suave. Presenta un color amarillo dorado pálido con reflejos verdes brillantes. En nariz, destacan aromas a frutas cítricas como limón y mandarina, junto con notas de piña y membrillo. También se perciben suaves toques de vainilla, canela y ahumados, con un fondo sutilmente mentolado. Al saborearlo, la entrada es ligeramente dulce, con una textura cremosa y una acidez bien equilibrada. El final es agradablemente amargo, con una sensación redondeada y deliciosa.

2017

Oscar Tobía Blanco Reserva 2017 es un vino blanco maduro con un intenso color amarillo dorado y reflejos verdosos. En nariz, revela un intrigante conjunto de notas que incluyen miel, piña madura, cítricos, vainilla, coco y canela, sobre un fondo floral. En boca, la entrada dulce y envolvente brinda una experiencia redonda y fresca, con una retronasal perfumada a membrillo. El final se distingue por su persistencia y longitud en el regusto, dejando una impresión memorable.

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Precio por litro: 30,40 €

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